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Presentato Italian Craft Beer Trends 2025: ecco come scaricarlo gratuitamente

Nella giornata di lunedì 16 febbraio è stata presentata l'edizione 2025 di Italian Craft Beer Trends, il report annuale di Cronache di Birra che analizza le tendenze del mercato della birra artigianale italiana e le sue future evoluzioni.Italian Craft Beer Trends, redatto sulla base delle informazioni relative a centinaia di birre inedite lanciate dai birrifici artigianali...
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32 Via dei Birrai apre ai fusti: cosa cambia (davvero) dopo vent’anni di bottiglia

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Alessandra Di Dio -
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In collaborazione con Cime Careddu

Altotevere: identità, territorio e visione contemporanea di un birrificio di confine

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War e Cime Careddu firmano la prima “nitro” italiana in lattina con widget

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Sedici locali, un’unica identità: intervista a Paolo Branchetti del birrificio Giustospirito

Nel panorama brassicolo italiano esistono pochissimi esempi di birrifici...

Storia, identità e scelte tecnologiche: Guido Palazzo ci racconta il nuovo birrificio Metzger

A Torino il nome Metzger è tornato a risuonare...
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Italian Craft Beer Trends
Corsi di degustazione
Nuove birre italiane
Dal nostro shop

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Bee Bee Beer - con Birrificio Claterna

Nuove birre italiane

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Vendiamo tino priming coibentato da 13,5 hl del 2020 mai utilizzato e sempre tenuto chiuso in un container, 10 gabbie metalliche zincate pieghevoli, robuste...

Vendesi food truck fornito di impianto di spillatura (7 vie), friggitrice, frigorifero e altro

Il birrificio Malti e Bassi vende beer e food truck. È un autoveicolo per uso speciale-autonegozio, marciante e pronto all'uso. Revisione regolare scadenza 6/2027 ...

Il Birrificio Metzger cerca figure commerciali con esperienza per il Nord-ovest

Il Birrificio Metzger, recente rilancio dello storico marchio del 1848, valuta l'inserimento di figure commerciali dirette e indirette (agenzie di rappresentanza) per l'area Nord-ovest. Si...

Birrificio (provincia di Pescara) vende sala cottura (10 hL), fermentatori e attrezzature

Birrificio in provincia di Pescara vende attrezzature e apparecchiature in ottimo stato di seguito elencate: Sala cottura completa a 2 tini da 10 Hl....

Birrificio in provincia di Bologna vende fermentatori e miscelatore

Causa ampliamento, birrificio in provincia di Bologna vende i seguenti serbatoi: n° 2 fermentatori NON ISOBARICI da 20 hl - 3.000 € +iva cad. ...
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Birra artigianale, caos normativo: la nuova legge sulle PMI minaccia il settore

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Un nuovo caso normativo rischia di scoppiare nel settore della birra artigianale. Martedì 21 aprile è apparso su Il Fatto Alimentare un articolo che...
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Ci sono stili birrari che non chiedono attenzione. Altri,...

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Birra e abbinamenti Roberto Muzi -
Il freddo tipico del periodo dell’anno nei dintorni della...
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Come percepiamo il tempo nel pub: durate, ritmi, cadenze (e bugie) tra una birra e l’altra

Quando diversi anni fa cominciai a frequentare i pub con birra artigianale, una delle prime cose con cui dovetti prendere le misure fu il...
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Il ritorno del bierstacheln, la secolare tecnica che scalda la birra con un “pungiglione” rovente

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Andrea Turco -
Negli ultimi anni il tema dei luoghi è diventato centrale per la birra artigianale italiana. Che si tratti di taproom direttamente collegate agli impianti...
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Alessandro Coletta -
Avventurarsi alla scoperta delle Real Ale in Inghilterra rappresenta un affascinante viaggio nella cultura e nella tradizione birraria locale. Significa però anche supportare, come...
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Una birra nata nei campi delle Fiandre: De Ranke e Belhop presentano Terroir Unique

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Nuove birre da Wild Raccoon, Bandiga + Nebula, Mukkeller, Yblon, Edit ed Evoqe

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30 anni di Birrificio Italiano: 5 momenti (+1) che ne hanno decretato il successo nel tempo

Come forse saprete, il 2026 è un anno molto...
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Nuove birre da LZO, Crak, Alder, Bonavena, Antikorpo + Altavia e Otus + Pratorosso

L’inizio del 2026 continua a confermarsi particolarmente vivace per...
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Nuove birre da Granda + Birra dell’Eremo, Wild Raccoon, MC77, Schigibier, Renton + Bajon e Mukkeller

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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