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Il birrificio White Dog (provincia di Modena) cerca un birraio anche con esperienza minima

Il birrificio White Dog di Guiglia, in provincia di...

Il birrificio La Stecciaia (provincia di Siena) cerca un responsabile di produzione

La Stecciaia assume! Stiamo cercando un/una nuovo/a Responsabile di...

Il Birrificio Otus vende un’infustatrice per fusti Polykeg

Il Birrificio Otus vende un'infustatrice B.R.A. del 2016 per fusti...

Notizie

Secondo il TAR della Puglia si può essere sbronzi al volante, ma solo a una condizione

Andrea Turco -
La guida in stato di ebbrezza è una delle pratiche più pericolose che esistono e che mettono a repentaglio la vita di chi è...
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La birra artigianale secondo i dati del CREA: selezione in corso, ma niente baratro

Andrea Turco -
Mancano ormai pochi giorni all'inizio di Beer&Food Attraction. La fiera riminese è fondamentale per assaggiare tanti prodotti (e diverse novità) di una miriade di...
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Durante il Super Bowl è stata presentata una birra prodotta con sterco di orso

Andrea Turco -
La notte scorsa si è tenuto il LX Super Bowl, ossia la finale del campionato statunitense di football americano - vinto, per la cronaca,...
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Il cortocircuito del rapporto con l’alcol: ora gli USA sembrano più ragionevoli dell’Europa

Andrea Turco -
Negli scorsi giorni hanno fatto molto discutere le nuove linee guida alimentari degli Stati Uniti, un documento che fornisce indicazioni per un'alimentazione sana. Denominate...
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Come sta la birra artigianale? Dati e investimenti confermano che non è solo crisi

Andrea Turco -
Qual è lo stato di salute della birra artigianale in Italia? Porsi questa domanda a inizio febbraio non è casuale, e non solo perché...
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Cos’è questa storia della vendita del birrificio monastico più antico del mondo

Andrea Turco -
Quando si parla di birrifici monastici, il rischio di scivolare nella retorica è sempre dietro l’angolo. Tradizione millenaria, silenzio dei chiostri, ricette tramandate nei...
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War e Cime Careddu firmano la prima “nitro” italiana in lattina con widget

Andrea Turco -
Per molto tempo, nel mondo della birra artigianale europea, l’innovazione è stata quasi sempre confinata all'interno della sala cottura: nuovi stili, ingredienti sempre più...
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Aperte le adesioni alla Italy Beer Week 2026: come partecipare e cosa aspettarsi

Andrea Turco -
Si rimettono in moto i motori della Italy Beer Week! Da oggi sono ufficialmente aperte le adesioni all’edizione 2026 dell’evento diffuso che, da oltre quindici...
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Agostino Arioli è Birraio dell’anno 2025: un premio che arriva nel trentennale del movimento

Andrea Turco -
Il Birrificio Italiano è stato uno dei pionieri del movimento nazionale, tanto che il 1996 è considerato l'anno di nascita della birra artigianale italiana...
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Debutta il live podcast di Cronache di Birra: ospite Ritual Lab con degustazione gratuita

Andrea Turco -
Dopo anni di articoli, approfondimenti e racconti dedicati alla birra artigianale, Cronache di Birra compie un nuovo passo nel proprio percorso editoriale e lo...
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Dalla gloria al baratro: Justin Hawke lascia Moor dopo il post della discordia

Andrea Turco -
Negli ultimi anni il birrificio Moor è stato spesso indicato come uno dei pilastri della scena birraria inglese: un produttore capace di incarnare un’idea...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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