Andrea Turco

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Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.
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Prossimi eventi: Schiuma, Cerevisia, Panza Marche Beer Fest e PonteHop Beer Fest

È maggio il mese per eccellenza degli eventi birrari? Sicuramente è uno dei più quotati, ma guardate il penultimo weekend sul nostro calendario: ci...
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Nasce il podcast di Cronache di Birra: online la puntata live con Ritual Lab

Negli ultimi mesi abbiamo sentito la necessità di integrare l'offerta di Cronache di Birra con un canale diverso, che fosse in grado di lasciare...
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Nuove birre da Granda e WAR (entrambi con Ritual Lab), PLB + De Garde, 50&50 e altri

Analizzando le birre inedite lanciate dai birrifici italiani nelle ultime settimane, emergono alcuni temi piuttosto chiari. Da un lato torna con forza il tema delle...
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Chimico e mastro birraio senior con esperienza ventennale cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico e Mastro Birraio Senior e consulente con oltre 20 anni di esperienza nel mondo della birra artigianale, sia in Italia...
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30 anni di birra artigianale: Unionbirrai lancia una ricetta condivisa per celebrare il settore

Ci sono molti modi per celebrare un anniversario, anche quando si tratta dei trent'anni di birra artigianale italiana. Si possono organizzare eventi, pubblicare numeri,...
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Prossimi eventi: Birrai Eretici, Ubeer, Verguenza Days, Tuttofood e altri

Nella panoramica di oggi segnaliamo ben sei eventi, cinque dei quali tutti concentrati nello stesso weekend di maggio. A fare eccezione è Tuttofood, fiera...
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Il Birrificio Legnone (Valtellina) cerca un secondo birraio con esperienza

Il Birrificio Legnone (provincia di Sondrio) è alla ricerca di un secondo birraio con esperienza, che si occuperà della produzione di birra e trasferimenti/confezionamenti. Chi...
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Torna il live podcast di Cronache di Birra: degustazione gratuita insieme al birrificio Hilltop

Dopo il successo del primo appuntamento, il live podcast di Cronache di Birra torna a Roma con un nuovo incontro aperto al pubblico, confermando...
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