Andrea Turco

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Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.
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Prossimi eventi: C’è Fermento, Beer Bubbles, le feste di Ritual Lab e Podere 676 e non solo

La rassegna di oggi sui prossimi appuntamenti birrari è ricchissima, con ben otto iniziative in programma tra questo weekend e i prossimi due. Partiamo...
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Birra del Borgo chiude definitivamente: addio a un marchio storico della birra artigianale

L'epopea di Birra del Borgo, uno dei marchi che hanno scritto la storia della birra artigianale italiana, sembra arrivata al capolinea. Questa mattina, infatti,...
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A novembre debutta il Concorso Birra Italiana: una nuova vetrina per la filiera nazionale

Negli ultimi anni il dibattito sulla birra italiana si è progressivamente allargato oltre il prodotto finito. Se per molto tempo l'attenzione si è concentrata...
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Vendesi impianto di produzione completo con sala cotte da 2,5 hl

Per ampliamento produzione vendesi pacchetto completo di attrezzatura per produzione di birra artigianale, ideale per chi desidera avviare un microbirrificio, un brewpub o ampliare...
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I riconoscimenti, i premi speciali e il decalogo della Guida alle Birre d’Italia 2027 di Slow Food

Tra le tante ricorrenze con cui si stanno festeggiando i trent'anni della birra artigianale italiana, non poteva mancare la pubblicazione della nuova edizione della...
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Timmermans apre in Belgio il Lambicus Experience Center: un viaggio nella storia del Lambic

Il birrificio belga Brouwerij Timmermans, considerato il più antico produttore di Lambic ancora attivo al mondo, aprirà ufficialmente al pubblico il nuovo Lambicus Experience...
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La panoramica odierna sui prossimi eventi birrari si concentra su quattro iniziative in programma a inizio giugno. Per celebrare i suoi trent'anni di attività,...
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Birraio con esperienza ed ex gestore di pub cerca un impiego nel settore

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