Andrea Turco

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Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.
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Nuove birre da Wild Raccoon, Ritual Lab, Alder, Chianti Brew Fighters, La Diana + Antikorpo e Hydra

Dopo la pausa estiva torna anche la nostra consueta rassegna sulle novità più recenti dal panorama brassicolo italiano, che nelle ultime settimane ha continuato...
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Si riparte: ecco cosa è successo nel mondo della birra durante la pausa estiva

Da oggi gli aggiornamenti di Cronache di Birra tornano regolari, segnando l'inizio di una nuova stagione birraria dopo la pausa estiva. Le passate settimane...
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Il live podcast di Cronache di Birra approda a Bolle di Malto: in diretta da Biella il 5 e 6 settembre

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Il birrificio artigianale Styles vende 2 chiller di raffreddamento

Causa ampliamento cantina, il birrificio artigianale Styles vende 2 chiller di raffreddamento a 4 unità cadauno. Ogni chiller può raffreddare nettamente fino a 4 fermentatori/maturatori...
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Vendesi birrificio completo con sala cottura da 40 hl (in blocco o in parti)

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Birrificio in provincia di Varese cerca una figura di assistente birraio e cantiniere

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Le celebrazioni per i trent'anni della birra artigianale italiana si arricchiscono di un'iniziativa dal forte valore simbolico. È infatti partito un progetto che punta...
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Giovane tecnico birraio qualificato (stage in Altavia) cerca opportunità lavorativa – Disponibile al trasferimento

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