Birre

Nuove birre da Wild Raccoon, Mudita, Exuvia, Boia + Legnone, PLB + 50&50, Ergo + Eastside e altri

Andrea Turco -
Quella di oggi è l'ultima panoramica sulle nuove birre italiane prima della pausa estiva e per questo motivo è più ricca del solito. Ma...
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Nuove birre da Granda + Pretty Decent, Baladin, Foglie d’Erba + Birrone + Croce di Malto, Alder e altri

Andrea Turco -
Le ultime novità italiane confermano una tendenza ormai evidente: accanto agli stili che continuano a dominare il mercato, i birrifici artigianali non rinunciano a...
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Nuove birre da War + Liquida, Hilltop, Chianti Brew Fighters, Eastside, Boia Brewing e altri

Andrea Turco -
Anche questa settimana il panorama brassicolo italiano conferma una delle sue caratteristiche più interessanti: la capacità di rinnovarsi continuamente, sperimentando nuove materie prime, interpretazioni...
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Birre

Nuove birre da Stradaregina, Porta Bruciata, Birra Boero, Karma, Exuvia, Malaspina e Kauss

Andrea Turco -
Con l'inizio di luglio abbiamo scavallato la prima metà del 2026. Per Cronache di Birra significa che a breve sarà pubblicato il report del...
Birre

Nuove birre da Crak, Lambrate, Alder, The Wall + Toccalmatto, Kashmir e Sothis

Andrea Turco -
L'estate è ormai entrata nel vivo e, come spesso accade in questo periodo, i birrifici italiani sembrano aver alzato ulteriormente il ritmo delle novità....
Birre

Nuove birre da Alder, Schigibier, Brasseria della Fonte, LZO, Yblon e Dada

Andrea Turco -
Con l’arrivo dell’estate, le novità brassicole sembrano seguire due strade parallele. Da una parte c’è la ricerca della massima bevibilità, con gradazioni contenute, profili...
Birre

Quando il Lambic incontra i vitigni dell’Irpinia: le collaborazioni di Cantillon e 3 Fonteinen

Antonio Fiorentino -
Le birre a fermentazione spontanea del Pajottenland rappresentano una delle espressioni più affascinanti del patrimonio brassicolo internazionale, con tante declinazioni differenti. Nella valle del...
Birre

Nuove birre da Wild Raccoon, Granda con Cromarty Brewing, Mukkeller, Altavia, Kashmir e altri

Andrea Turco -
Ci sono panoramiche di nuove uscite che sembrano seguire un filo conduttore preciso. E poi ce ne sono altre che restituiscono tutta la vitalità,...
Birre

Nuove birre da Metzger, Stradaregina, Luckybrews, Picobrew, Nama Brewing (con Antikorpo) e Bellazzi

Andrea Turco -
Con l'arrivo dell'estate il panorama brassicolo italiano sembra seguire due strade parallele. Da una parte emergono birre pensate per accompagnare il caldo e la...
Birre

Nuove birre da Hilltop, Alveria, Cantina Errante, Exuvia, Evoqe, The Wall e altri

Andrea Turco -
Le collaborazioni di Hilltop, l’esercizio tecnico sui tioli firmato Exuvia, il recupero della Dorada Pampeana da parte di Evoqe Brewing e l’ennesima reinterpretazione italiana...
Birre

Nuove birre da Brasseria della Fonte, Rebel’s, Lambrate, Alder, Mudita e Birra Pasturana

Andrea Turco -
Negli ultimi giorni sono state annunciate diverse birre nate per celebrare qualcosa: anniversari, traguardi, momenti simbolici per i birrifici o per i locali con...
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