Annunci

Vendesi impianto completo con sala cottura da 10 hL

Vendesi impianto completo per birra artigianale in provincia di...

Birra del Bosco vende un tino miscelazione zucchero da 25hl

Birra del Bosco vende un tino di dissoluzione zucchero...

Il birrificio Lucky Brews cerca aiuto birraio/cantiniere

Il birrificio Lucky Brews cerca aiuto birraio/cantiniere, possibilmente con...
Home Blog Pagina 89

Vendesi riempitrice monoblocco per lattine e graffatrice semiautomatica

0

Vendesi riempitrice e graffatrice semiautomatica cans fill. Ideale per piccoli birrifici, praticamente nuova (usata 5  volte per prove), vendesi per cambio macchinario. Possibilità di cambio formato tipo lattine “slim” con semplice mandrino già disponibile.

Nel dettaglio:

Monoblocco: Sciacquatrice – Riempitrice – Graffatrice Semiautomatico Mod. Cansfill
Interamente realizzato in acciaio inox, su piedini regolabili. Gestione semiautomatica delle fasi di:

  • Sciacquatura singola lattina
  • Saturazione contemporanea con gas inerte di due lattine
  • Riempimento contemporaneo di due lattine
  • Graffatura coperchio di chiusura singola lattina

Sciacquatrice
L’operatore posiziona la lattina capovolta sul bicchiere di sciacquatura, un sensore rileva la presenza della lattina e apre automaticamente l’ingresso dell’acqua per la sciacquatura. L’acqua viene chiusa automaticamente alla rimozione della lattina dal bicchiere.

Riempitrice
L’operatore posiziona due lattine negli appositi supporti, preme il relativo pulsante start riempimento. La macchina automaticamente solleva le lattine in posizione di riempimento, viene prima effettuata una saturazione con gas inerte, dopo di che vengono aperte le valvole di riempimento che fanno defluire il prodotto nelle lattine. Due misuratori di portata indipendenti verificano la corretta quantità di prodotto che viene immessa nelle lattine. Una volta terminato il riempimento le lattine vengono automaticamente fatte discendere alla posizione di partenza. L’operatore può prendere le lattine e procedere alla fase di graffatura. Il riempimento della lattina deve essere effettuato con una temperatura prodotto di max 2°C e con una pressione di 1/1,8 bar.

Graffatrice
L’operatore posiziona il coperchio sulla lattina, dopo di che appoggia la lattina sul supporto di graffatura, preme il relativo pulsante start graffatura. La macchina automaticamente solleva la lattina in posizione di graffatura, il motore mantiene in rotazione la lattina mentre contemporaneamente due rullini eseguono le apposite ripiegature del coperchio per una chiusura perfettamente ermetica della lattina. Terminata l’operazione la lattina viene riportata automaticamente alla posizione di partenza, l’operatore può prelevare la lattina.

Le due sezioni, riempimento/graffatura, sono dotate di barriere di sicurezza indipendenti che interrompono ogni operazione automatica se l’operatore dovesse oltrepassarle durante l’esecuzione dei cicli automatici.

Dati tecnici:

  • Formato lattina 33cl – diam. 66mm – coperchio 202CDL
  • Cadenza 200 lattine/ora (a seconda dell’abilità dell’operatore)
  • Dimensioni 120x65x110(h) cm
  • Peso 60 Kg
  • Tensione elettrica 230 Volt – 50Hz
  • Aria compressa 6 Bar
  • Gas inerte (CO2) 6 Bar
  • Raccordo aria Tubo Rilsan d.e. 6mm
  • Gas inerte (CO2) Tubo Rilsan d.e. 6mm
  • Raccordo acqua sciacquatrice 3/8” G. F.
  • Raccordo scarico sciacquatrice Portagomma d.e. 40mm
  • Raccordo entrata prodotto DIN DN25 oppure DIN DN32 M/G

Chi fosse interessato può chiamare il numero 3398071111 o scrivere all’indirizzo [email protected].

Nuove birre da Alder, Podere La Berta, Birrone, Radiocraft, LZO e Dank Brewing

0

Nel vorticoso mondo della birra artigianale c’è una costante ineluttabile: i birrifici italiani continueranno a sfornare novità, anche durante le vacanze estive. Così oggi riprendiamo la consuetudine dell’aggiornamento del martedì per riassumere alcune delle nuove creazioni lanciate dai nostri produttori nelle scorse settimane, senza spingere la retrospettiva troppo lontano nel tempo. Partiamo allora dalla Wheke (4,8%), una New Zealand Pils annunciata da Alder (sito web) a fine agosto. Si tratta di una delle poche interpretazioni italiane (l’unica?) del controverso stile neozelandese che il BJCP riconobbe come stile “provvisorio” nel 2018. Il birraio Marco Valeriani l’ha realizzata sulla falsariga di una Lager tedesca, ma con una sfumatura inusuale data dai luppoli del Pacifico, aggiunti insieme a quelli di origine teutonica. Aspettiamoci una birra con tutte le caratteristiche di una scorrevole bassa fermentazione (aromi di panificato e miele di acacia), ma con un leggero twist di frutta esotica e uva spina.

L’alba di una nuova stagione birraria: ripartiamo con quanto accaduto nelle scorse settimane

2

Come anticipato venerdì scorso, oggi riprendiamo ufficialmente gli aggiornamenti di Cronache di Birra dopo qualche settimana di silenzio interrotto solo dalla pubblicazione di alcuni annunci – in realtà su Facebook abbiamo rilanciato i migliori articoli degli ultimi mesi, come ormai da tradizione. Da oggi possiamo considerare iniziata una nuova stagione birraria, che come sempre racconteremo su queste pagine con cadenza quotidiana o quasi. Per ripartire con il piede giusto è però utile riassumere velocemente un po’ di notizie, con un duplice obiettivo: da una parte offrire un resoconto di quanto accaduto nelle scorse settimane, dall’altra fornire informazioni utili per la nuova stagione birraria. Bentornati dunque e attenzione alle novità che ci attendono nei prossimi giorni.

Vendesi Birrificio Elav

0

Cessione intera azienda Birrificio Indipendente ELAV srl. Marchio storico della produzione di birra artigianale di  qualità. Azienda esercitata a Comun Nuovo (BG) in via Autieri D’Italia 268.

Per informazioni contattare:
Carobbio Paolo
Fisso: 035-362700
Mail: [email protected]

Prossimi eventi: Villaggio della Birra, Beerben, Leivi Critical Beer e Beerstock

0

Con l’inizio di settembre torniamo finalmente ad aggiornare gli articoli di Cronache di Birra. Lunedì ci occuperemo di riassumere quanto avvenuto nelle scorse settimane mentre eravamo in pausa, nel frattempo però ripartiamo in maniera “soft” con la segnalazione di quattro eventi birrari. Tre partono proprio oggi: Beerben in Valtellina (con quasi esclusivamente produttori locali), Leivi Critical Beer in provincia di Sondrio (elenco dei birrifici molto interessante) e Beerstock a Roma (80 spine in totale). Poi il prossimo settimana sarà il momento di uno degli appuntamenti birrari più attesi dell’anno: la diciassettesima edizione del mitico Villaggio della Birra, con il suo collaudato format che offre contenuti di altissimo livello in un contesto bucolico e spensierato. Buone bevute a tutti!

Il birrificio Beer In vende due fermentatori troncoconici

0

Il Birrificio Beer In di Biella vende due fermentatori troncoconici. Di seguito i dettagli tecnici:

  • Marca: EcoBrewtech
  • Capacità nominale: 1000lt
  • Capacità massima: 1300lt

Prezzo: € 5.000 cad.

Per contatti:
[email protected]
377 1541225

Diplomato birraio artigiano cerca un impiego in un birrificio italiano

0

Buongiorno! Mi chiamo Rocco ho 22 anni e sono un appassionato di birra da qualche anno.
Lavorando nel frattempo, ho deciso di risparmiare e investire nella formazione che offre Accademia delle Professioni ottenendo il rilascio della qualifica di birraio artigiano.

Sono un ragazzo semplice, dinamico e con molta voglia di lavorare e imparare. Sono abituato a lavorare in squadra e sono molto aperto all’apprendimento, pronto a contribuire in tutte le fasi del birrificio secondo necessità. Sono disponibile da subito a trasferirmi ovunque ne valga la pena; posso partecipare ad eventi sfruttando le buone basi di ospitalità alberghiera ottenute con il diploma di scuola superiore e garantendo una buona relazione con i clienti, avendo lavorato al bar.

Disponibile e abituato a dare una mano nei weekend e festivi, sento di avere le basi per cominciare con il piede giusto e sono molto felice di poter dare il mio contributo!

Nella speranza di attirare la vostra attenzione, ringrazio del tempo dedicato!
Cordiali saluti,
Rocco
tel: 3466483172
e-mail: [email protected]

Birrificio di nuova apertura vende 4 maturatori orizzontali da 12 hl

0

Birrificio in apertura in Valle d’Aosta vende 4 maturatori orizzontali da 12hL ciascuno (10hl effettivi) marca Simatec del 2009 completi di valvole, con struttura di sostegno in acciaio per poterli impilare e sfruttare meglio gli spazi.

Adatti a spillare la birra direttamente dal maturatore, con la possibilità di inserire una sacca interna per agevolare ulteriormente la pulizia.

I maturatori hanno la possibilità di lavorare in pressione e con un controllo della temperatura.

Venduti in blocco a 10.000€.

Per informazioni +39 3701058143

Prossimi eventi: Bolle di Malto, Acido Acida, Luppoleti Aperti e altri ancora

0

Quello che state leggendo è l’ultimo articolo di Cronache di Birra prima della pausa estiva, quindi ci sembrava opportuno chiudere con una panoramica generale dei vari eventi birrari che si terranno in Italia nel mese di agosto, oltre a quelli già segnalati in passato. Dedichiamo la copertina a Bolle di Malto, festival che si terrà per otto giorni consecutivi a Biella con il suo programma ricco di birrifici e contenuti. Oggi in provincia di Rieti comincia la seconda edizione estiva dell’Agro Beer Fest, mentre a metà mese sono in programma Fermento Marchigiano in provincia di Ascoli Piceno e la seconda tappa di Birrocco a Marina di Ragusa. Molto interessante la neonata iniziativa Luppoleti Aperti, che permetterà di conoscere da vicino un fenomeno – quello dei coltivatori di luppolo – in forte ascesa, mentre è giusto chiudere con la decima edizione di Acido Acida, festival imperdibile per tutti gli amanti della birra britannica (e non solo). Con quest’ultimo evento ci spingeremo fino all’inizio di settembre, ma per allora probabilmente saremo tornati ad aggiornare il sito. Nel frattempo non vi lasceremo soli, rilanciando i migliori articoli degli mesi passati sulla pagina Facebook di Cronache di Birra. E occhio ad altri eventuali inserimenti! Buone vacanze ma soprattutto buone bevute a tutti!

Birrificio situato in zona sud di Milano cerca socio operativo e di capitale

1

Birrificio situato zona Milano sud/navigli, dotato di impianto regolarmente installato e funzionante composto da:

  • Sala cotta 10 hL da 3 tini Mastromarino a gas
  • 4 fermentatori tronco conico 16 hL con controllo temperatura
  • Vasche acqua calda/fredda
  • Celle, chiller, linea di imbottigliamento e fusti di acciaio per circa 100 hL

cerca socio operativo e di capitale per espandere l’attività. In alternativa, si valutano proposte di acquisto dell’attrezzatura in blocco.

Contatto: Marco – 3409640075

Seguici

30,871FansMi piace
16,901FollowerSegui
6,026FollowerSegui
310IscrittiIscriviti
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Disabilita il blocco degli annunci!

La pubblicità permette di supportare il nostro lavoro quotidiano. Su Cronache di Birra troverai pubblicità discrete e non invadenti, relegate a normali banner (no pop-up, no video a tutto schermo, ecc.). Il ricorso agli Ad Blocker, inoltre, blocca il contenuto di alcuni articoli, rendendolo invisibile insieme alle pubblicità. Per favore disabilita il tuo Ad Blocker e poi clicca sul tasto Aggiorna per continuare a navigare su Cronache di Birra.