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Buon compleanno Cronache di Birra (con colpevole ritardo)

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Confesso che ricordare le date delle ricorrenze non è il mio forte. Non è un caso che solo oggi, con due giorni di ritardo, mi sono reso conto che Cronache di Birra ha compiuto il primo anno di vita! Come correre ai ripari se non dedicando un intero articolo a questo evento?

Forse a molti può suonare strano, ma in effetti il presente blog è nato appena un anno fa. In questi mesi, infatti, il progetto ha raggiunto un successo che, francamente, mai mi sarei immaginato in partenza. All’inizio del 2008 iniziai a maturare una convinzione: nel panorama dell’informazione birraria on-line mancava un punto di riferimento che potesse aggiornare quotidianamente gli appassionati su quanto accadeva nel settore della birra artigianale. Da consumatore, mi sarebbe piaciuto poter usufruire di un sito capace di riportare le tante notizie che si trovavano in rete, ma che provenivano da fonti frammentarie e di difficile consultazione. Da questa idea nacque Cronache di Birra.

IPA Project: Brewdog sulla cresta dell'onda

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Ormai molti di voi l’avranno capito: la scozzese Brewdog non è un birrificio come tutti gli altri. Da quando ha aperto i battenti nell’aprile del 2007, ci ha sorpreso con prodotti spesso fuori di testa, ma sempre di ottimo livello qualitativo. Come riportato sul sito Ales&Co, in occasione del secondo anniversario dell’azienda, James Watt e Martin Dickie hanno deciso di fare le cose in grande, uscendosene con una birra nuova di zecca, nello specifico una India Pale Ale. Inutile sottolineare che sarà una produzione molto, molto particolare…

"Se la birra potesse parlare…": la prima degustazione teatrale in Italia

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Martedì 24 febbraio, presso il birrificio Citabiunda di Bricco di Neive (CN), ha avuto luogo “Se la birra potesse parlare… diario di un bevitore errante”. Si tratta della prima degustazione teatrale di birra, un’iniziativa particolarmente innovativa nel campo della produzione artigianale di birra a livello italiano. La serata, che ha concluso un corso di degustazione mirato ad approfondire gli aspetti tecnici e le conoscenze in materia, ha visto questa bevanda protagonista indiscussa della scena. I partecipanti hanno potuto assaggiare sei diversi tipi di birra, ad ognuna delle quali era associato un percorso musicale (con una band di professionisti creata ad hoc) e narrativo, volto a descriverne le caratteristiche organolettiche.

Montegioco firma la seconda birra Off License

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Lo scorso dicembre è stata messa in commercio la prima birra targata Off License, uno dei migliori beershop della Capitale. Nella fattispecie si tratta di un’American IPA realizzata appositamente da Luigi Serpe di Maltovivo, che è un maestro nel creare ottime intepretazioni di questo moderno stile birrario. A quanto pare i ragazzi dell’Off License ci hanno preso gusto, se è vero che da qualche giorno è disponibile una seconda birra omonima, brassata questa volta da Riccardo Franzosi di Montegioco.

Beer Wars: il primo film sulla birra artigianale

Quando su Beernews ho letto la notizia in questione, ho stentato a crederci: il prossimo 16 aprile uscirà nelle sale cinematografiche americane il primo lungometraggio sul birra artigianale! Ok, vi concedo qualche minuto per riprendervi dallo stupore… pronti per i dettagli? Il film si chiamerà Beer Wars e sarà un documentario sulle piccole realtà brassicole degli Stati Uniti. Insomma sarà qualcosa sulla falsariga delle produzioni di Michael Moore (Bowling a Columbine, Fahrenheit 9/11, ecc.). La pellicola tuttavia non avrà un fine meramente didascalico, ma racconterà una storia ben precisa: la lotta dei microbirrifici alle multinazionali della birra americana.

StranaBirra 2009 e il primo concorso HB dei Domozimurghi Romani

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BI-DUCon il diffondersi dell’interesse per la birra artigianale, aumenta anche il numero di appassionati che si dilettano nell’arte dell’homebrewing. Di conseguenza non è un caso che accanto ai tradizionali concorsi per homebrewer se ne affianchino altri. Quello più pazzo è stato ideato da Beppe Vento del BI-DU in collaborazione con Bomb’s Guide, che ha deciso di puntare su qualcosa di assolutamente fuori di testa, a partire dal nome della manifestazione: StranaBirra.

A Milano la quarta edizione dell'Italia Beer Festival

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Dal 20 al 23 marzo 2009 si terrà a Milano la nuova edizione dell’Italia Beer Festival, evento birrario organizzato dall’Associazione Degustatori Birra e dedicato alla birra artigianale e di qualità. La novità di quest’anno è il cambiamento di sede: la manifestazione non si terrà più a Fiera Milano City, bensì presso il Palalido del capoluogo lombardo (zona San Siro).

Il nuovo logo UB, un anno di Consobir e il seminario sulla comunicazione birraria on-line

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Quello di oggi è l’ultimo post sullo scorso Pianeta Birra, visto che nei passati giorni ho sviscerato gran parte degli eventi che hanno contraddistinto il settore artigianale della fiera riminese. In questa sede illustrerò altre novità a margine, nella fattispecie la presentazione del nuovo logo di Unionbirrai, il resoconto del primo anno di vita di Consobir e il seminario sulla comunicazione birraria on-line al quale ho preso parte come relatore.

Il birrificio L'Olmaia cambia casa

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La notizia ormai non era più un segreto, ma solo ieri è apparso il “comunicato” ufficiale al cento per cento: il birrificio L’Olmaia si trasferisce, spostandosi dalla sua storica e fiabesca sede immersa nella Val d’Orcia nella nuova di Sant’Albino, a due passi da Montepulciano (SI), in via delle Robinie 15 (zona artigianale). E’ il birraio stesso, l’amico Moreno Ercolani, che ne ha dato notizia sul suo blog, non senza nascondere tutta la soddisfazione per l’evento.

Due corsi di formazione sulla birra artigianale

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Tra i tanti corsi sulla birra di qualità che sono in programma nei prossimi mesi in Italia, ne segnalo un paio che ritengo particolarmente interessanti. Il primo è il Corso di formazione sulla birra artigianale organizzato da A&Q – Polo per la qualificazione del Sistema Agro-Industriale in collaborazione e col patrocinio della Facoltà di Agraria di Milano e l’associazione Unionbirrai. Il corso, che si terrà tra aprile e maggio, consterà di un totale di circa 70 ore, con lezioni da tenersi nei giorni di giovedì e venerdì. Gli argomenti, trattati da docenti universitari ed esperti del settore, saranno di diversa natura e affronteranno tutte le sfaccettature della birra, dalla storia alla microbiologia del prodotto, da nozioni di carattere legislativo ad approfondimenti sull’analisi sensoriale. Non mancheranno visite a importanti microbirrifici e una cotta collettiva.

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