…e infatti eccomi di nuovo qui, dopo una vacanza davvero fantastica tra Salisburgo, Praga e Berlino. La mia ragazza ed io ci siamo regalati alcuni giorni in queste tre città europee, ognuna a suo modo fantastica. Birrariamente parlando Praga resta un paradiso assoluto, mentre la capitale tedesca offre ben poco da questo punto di vista (ma con tutto quello che c’è da fare, la cosa risulta davvero irrilevante); nel suo piccolo invece Salisburgo è piuttosto interessante. Ora preparerò un bel resoconto del viaggio, che spero di pubblicare a breve. Fino a lunedì sono ancora in ferie, quindi prima di allora non aspettatevi aggiornamenti consistenti 🙂 .

E così anche quest’anno è per me giunto il momento delle ferie estive. Domani mattina mi alzerò all’alba per partire con la mia ragazza alla volta di Salisburgo, nella quale passeremo un paio di giorni. La città austriaca sarà la prima tappa di un viaggio che avrà come altre mete Praga e Berlino. Mentre la capitale tedesca per me sarà una novità assoluta, in quella ceca sono già passato qualche anno fa e devo ammettere che è riuscita a conquistarmi nonostante l’inevitabile affollamento di turisti ad agosto.

Ovviamente la birra sarà un elemento centrale di questa vacanza e, da buon nerd 🙂 , ho già segnato gli indirizzi più importanti: Praga da questo punto di vista è una sicurezza, Berlino un po’ meno, mentre sono curioso di visitare un paio di birrifici a Salisburgo. In Repubblica Ceca dovrei incontrarmi con Evan Rail, che è un autore che leggo quotidianamente con molto piacere.

Tornerò a ridosso di Ferragosto, quindi fino ad allora il blog resterà quasi sicuramente muto. Magari farò qualche aggiornamento sporadico, ma ovviamente non sarà una delle mie priorità 😉 ! Questo è il programma delle mie vacanze; chi altro ha pianificato un viaggio birrario?