Qualche giorno fa ho letto su In.Birrerya un post dedicato allo Zythos Bier Festival, in cui venivano passate in rassegna alcune nuove produzioni dei birrifici presenti, tra le quali spiccava una novitĂ di De Dolle. Sapendo che il birrificio di Esen è uno dei piĂą rinomati al mondo, mi sono subito interessato alla cosa, cercando invano informazioni on-line. FinchĂ© non ho pensato di rivolgermi a chi in Italia è il maggior conoscitore della birra belga, e cioè Kuaska, scoprendo che egli non solo aveva ghiotte notizie al riguardo, ma che addirittura ha svolto un ruolo decisivo in questa nuova creazione dei “birrai pazzi”.
Â
Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.
Grazie!
AÂ breve riceverai una mail per confermare la tua iscrizione.







