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Il birrificio Lucky Brews cerca aiuto birraio/cantiniere

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Bastian Contrario cerca distributori e agenti sul territorio nazionale

Bastian Contrario, birrificio artigianale indipendente con sede in Parma,...
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Dagli USA un paio di birre particolari

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reunion-beer-09Prima di bollare il post di oggi come l’ennesimo annuncio di qualche strampalata birra americana prodotta con ingredienti inusuali, aspettate un attimo. La particolarità delle due produzioni in questione risiede nell’originalità dei progetti da cui nascono, che non hanno molti punti di contatto tra loro, ma che meritano una menzione per rappresentare interessanti novità. La prima birra, infatti, è finalizzata unicamente a scopi di beneficienza, mentre la seconda, sebbene avrà una diffusione nazionale, è frutto dell’inventiva di un homebrewer.

Le birre anglosassoni al GBBF 2009

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gbbfDa martedì 4 a sabato 8 agosto tornerà quello che è considerato da tutti gli appassionati il più importante evento europeo dedicato alla birra artigianale. Inutile sottolineare che la manifestazione in questione è il Great British Beer Festival, giunto quest’anno alla sua trentaduesima edizione. Ancora una volta lo spazio espositivo di Earl Court, a Londra, permetterà a tutti i visitatori di assaggiare qualcosa come 450 birre alla spina provenienti da un’infinità di produttori anglosassoni e dal resto del mondo. Non mancheranno tante altre produzioni in bottiglia e, per chi è interessato, anche una grande varietà di sidri artigianali.

La birra Bavaria beffa i produttori bavaresi

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La Baviera è la regione europea che nell’immaginario collettivo viene associata alla birra prima di qualunque altra. Anche se non molto diffusa da noi, esiste una birra che porta il nome della suddetta zona della Germania. L’unico problema è che non si tratta di un prodotto tedesco, bensì olandese. La Bavaria è infatti commercializzata dall’azienda omonima con sede nei Paesi Bassi: è una vera e propria multinazionale della birra, che vende in più di 100 paesi e che possiede anche una società affiliata in Italia, Bavaria Italia, per l’appunto. Il nome quindi non ha nulla a che vedere con la regione tedesca, tanto che nel 2006 alcuni produttori bavaresi si sono rivolti al tribunale di Torino per tutelare i propri diritti.

IBF Beach: l'Italia Beer Festival sbarca in spiaggia

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Associazione Degustatori BirraL’Italia Beer Festival è un evento che ogni anno cresce in modo esponenziale. Partito nel 2006 come “semplice” Salone della birra artigianale di Milano, grazie al successo di pubblico ottenuto si è presto trasformato in un appuntamento itinearante, capace di toccare diverse città del nord Italia e di spingersi anche a sud, fino a Roma. Il 2009 segnerà il primo spin-off della manifestazione dell’Associazione Degustatori Birra, con la creazione di un “filone estivo” che porterà la birra artigianale in alcune località balneari d’Italia. Secondo un itinerario da nord a sud, l’IBF Beach approderà nell’ordine a Grado, Follonica e infine Tarquinia.

Unionbirrai e accise: aggiornamenti sul tavolo tecnico

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UnionbirraiIeri sono apparsi sul sito di Unionbirrai alcuni aggiornamenti sul tavolo tecnico aperto lo scorso 8 giugno con l’Agenzia delle Dogane. L’obiettivo di questo confronto è di modificare la normativa riguardante il pagamento delle accise per la produzione di birra, che al momento appare per molti birrifici assai gravosa e complessa. La questione nasce da leggi che tengono poco in considerazione la realtà dei microbirrifici, anche perché fino a qualche anno fa la birra artigianale era in Italia pressocché sconosciuta. Nel momento in cui è esploso questo fenomeno, è apparso indispensabile modificare la normativa vigente.

Comunicato MoBI sulla vicenda Assobirra – microbirrifici

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MoBI - Movimento Birrario ItalianoRicevo e pubblico il seguente comunicato redatto dal comitato direttivo di MoBI – Movimento Birrario Italiano, che punta a precisare la posizione dell’associazione sulla recente vicenda riguardante l’entrata di alcuni prestigiosi microbirrifici artigianali tra gli associati di Assobirra, l’Associazione degli Industriali della Birra e del Malto. Come sempre lascio spazio ad eventuali commenti.

Dal birrificio Foglie d'Erba la prima birra certificata PEFC

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foglie_d_erbaFino a qualche giorno fa non sapevo minimamente dell’esistenza del birrificio Foglie d’Erba, situato nel comune di Forni di Sopra, in provincia di Udine. Inoltre, fino a qualche giorno fa non immaginavo nemmeno che una birra artigianale potesse fregiarsi della certificazione PEFC, marchio che viene rilasciato dall’ente omonimo a tutti quei prodotti che utilizzano elementi provenienti da boschi gestiti con determinati requisiti di sostenibilità. Come riportato da Ecoblog, la birra prodotta da Foglie d’Erbe è la prima in assoluto certificata PEFC.

Serata Reale Extra al Ma che siete

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reale_extra-labelCon colpevole ritardo pubblico la notizia, già apparsa anche sul blog del bir&fud, che domani 16 luglio è in programma al Ma che siete venuti a fà di Roma una serata dedicata alla Reale Extra della Birra del Borgo. Sarà l’occasione per tributare il giusto riconoscimento a questo splendido prodotto, recentemente premiato con la medaglia d’oro al Mondial de la Biére di Montreal. Come raccontai a inizio giugno, la Reale Extra fu l’unica birra europea della manifestazione premiata con tale metallo.

Cronache di Birra aderisce allo sciopero dei blog italiani

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oggiscioperoOggi, 14 luglio 2009, come tanti altri blog italiani, anche Cronache di Birra rimarrà in silenzio per aderire alla protesta in atto in queste ore. Come spiegato da oneWeb2.0:

L’obiettivo è protestare contro il cosiddetto Decreto Alfano, che prevede l’obbligo di rettifica per un blog entro 48 ore dalla richiesta della magistratura, equiparando cosi, blog e siti personali, alle testate giornalistiche regolarmente registrate. Per chi gestisce un blog come una sorta di diario personale, senza troppe pretese, si tratta di un obbligo davvero difficile da ottemperare. E le sanzioni previste, in caso di mancato adempimento, sono molto dure: si rischia una multa fino a 13.000 euro.

In Germania la birra artigianale è in pericolo

350_germanybeerdrinking-2Questa la conclusione di una sorta di inchiesta portata avanti da Charlie Papazian sul suo blog, dove, con una serie di post dedicati all’argomento, ha sottolineato il difficile momento della birra artigianale in uno dei paesi simbolo di questa bevanda. Crisi dovuta fondamentalmente a motivi di ordine culturale e di perdita delle tradizioni legate alla birra, a cui si aggiungono i soliti fenomeni di concentrazione del mercato, verso i quali non è presente alcun soggetto in opposizione.

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