Un paio di settimane fa nell’ambiente della birra artigianale è accaduto un fatto che non ha ricevuto molta attenzione, ma che rischia di avere ripercussioni pesanti sull’intero settore. La Corte di giustizia tributaria di Perugia ha imposto a un birrificio locale il pagamento di quasi un milione e mezzo di euro – avete letto bene – per crediti insoluti nei confronti dell’Agenzia delle Entrate. L’aspetto importante, oltre alle cifre, è la natura della contestazione: il birrificio avrebbe sfruttato in maniera indebita il regime fiscale agevolato per le aziende agricole, adottandolo pur in assenza delle condizioni richieste. In altre parole avrebbe agito fiscalmente come birrificio agricolo, pur non essendolo. La conclusione però è meno lineare di quanto potrebbe sembrare e arriva in seguito alle interpretazioni fatte dalla Corte nelle pieghe della normativa vigente. È insomma una vicenda piuttosto complessa, che è importante raccontare nel dettaglio.