Il birrificio Birra Pagnotta di Altamura (BA) vende impianto completo da 500 litri, mai utilizzato e ancora imballato. L’impianto è così composto:
- Sala cottura
- 2 Tini a Vapore
- Pompa sanitaria
- Tubazioni inox
- N.1 Filtro inox
- N.1 Contalitri
- N.1 Scambiatore di calore inox a piastre a doppio stadio 500lt/h
- N.1 Serbatoio accumulo acqua calda Capacità 750 lt
- N.1 Quadro elettrico
- pompa di circolazione scambiatore a piastre
- Mulino per malto
- Portata 100/150 Kg/h
- Fermentatore F.P.I. tascato e coibentato HL 10
- Numero dei serbatoi: N° 01
- Capacità effettiva: HL 13,9 circa
- Tetto: Conico
- Fondo: Piano inclinato
- Poggiante su: N° 3 Gambe di sostegno
- Serbatoi realizzati in: AISI 304
- Finitura interno/esterno: 2B
- Fermentatore F.P.I. tascato e coibentato HL 10
- Numero dei serbatoi: N° 01
- Capacità effettiva: HL 12,2
- Pressione di lavoro: Atmosferica
- Tetto: Bombato
- Fondo: Tronco conico
- Poggiante su: N° 4 Gambe tubolari
- Finitura interno/esterno: 2B
- Caldaia vapore
- N°1 Generatore vapore Potenza termica 70Kw
- Macchina frigorifera
- N°1 gruppo frigo potenza frigorifera 18,9 KW
- Camini sala cotta
- Impianti di collegamento componenti su disposizione standard
- Attrezzatura per imbottigliamento
- Tappatore semiautomatico da banco
- Riempitrice semiautomatica
- Etichettatrice semiautomatica da banco
- Stampante
- Sciacquatrice – soffiatrice
Per info costi e dettagli contattare i seguenti numeri:
- Tricarico Biagio 3925069293
- Branà Luigi 3927303777
Indirizzo mail: enoteca@terruar.it