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Italian Craft Beer Trends è ora scaricabile gratuitamente

Quali sono le tendenze del mercato della birra artigianale italiana? Quali le sue future evoluzioni? Il report Italian Craft Beer Trends analizza i dati di centinaia di birre inedite lanciate dai birrifici artigianali nel corso del 2024, estrapolando grafici e tabelle utili per comprendere le dinamiche del settore....
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Prossimi eventi: Birrai Eretici, BeerQuake, Verguenza Days e due festival a Roma

Il maggio della birra artigianale continua a riservare appuntamenti interessanti e oggi ne presentiamo altri cinque, divisi tra questo...
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In collaborazione con Cime Careddu

La birra polacca tra sfide e opportunità: intervista a Marcin Malecki di Browar Maryensztadt

Nel panorama europeo della birra artigianale, la Polonia rappresenta...

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Tra le tante sfaccettature che offre la birra artigianale,...

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Fondato nel 2020, Birra Impavida è uno dei birrifici...
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Ciao a tutti, sono Nicola Purificato, professionista delle vendite con oltre 20 anni di esperienza nel canale B2B, specializzato in sviluppo commerciale e gestione clienti....

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Il birrificio Skim Brewery cerca un socio birraio. Il birrificio si trova a Montecorvino Pugliano, in provincia di Salerno. Per maggiori informazioni potete contattare Francesco al...

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Il birrificio Birra dei Vespri di Altavilla Milicia (PA) vende fermentatori e chiller. Nello specifico: N° 1 Fermentatori Simatec da 12 hl utili, fondo...

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Il birrificio Birra Pagnotta di Altamura (BA) vende impianto completo da 500 litri, mai utilizzato e ancora imballato. L'impianto è così composto: Sala cottura ...

Il birrificio LZO (provincia di Treviso) cerca un birraio e un commerciale

Il birrificio LZO sta crescendo e siamo in cerca di un addetto al reparto commerciale e uno alla produzione. Figura Commerciale (con esperienza) Cerchiamo una figura...

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia. Nel dettaglio: Impianto 10 hl BBCInox Tanker EVO 1000 semiautomatico...

Birrificio siciliano vende impianto con sala cottura da 8 hl

Birrificio siciliano vende impianto di produzione birra a uso professionale. Di seguito le specifiche tecniche: Sala cottura (marca Toscana Inox) Capacità totale: 8 HL...
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Le Cask Ale patrimonio dell’Unesco? Il Camra lancia la sua campagna

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Il Regno Unito vanta una delle culture birrarie più antiche e affascinanti del mondo, strettamente legata alle consuetudini storiche e sociali del popolo britannico....
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Il design della birra baltica: un viaggio “visivo” tra i birrifici Põhjala, Duna e Dundulis

Dopo essere andati alla scoperta del design di alcuni birrifici scandinavi, proseguiamo il nostro viaggio nel Nord Europa con una seconda tappa. Ho selezionato...
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Abbinamenti di Pasqua: anche negli USA birra e cioccolato è un must

Birra e abbinamenti Lotte Peplow -
La Pasqua è ormai alle porte e questo significa...

5 proposte non scontate per abbinare le Irish Red Ale con gusto e soddisfazione

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Un report di Torino Homebrewing Lab, la prima convention italiana per homebrewer

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Qualche tempo fa mi contattò Claudio Cafaro, presidente dell’associazione...

Il design della birra scandinava: viaggio tra i birrifici Himo, Mikkeller, To Øl, Stigbergets e Omnipollo

Fuori stile - storie di birra e marketing Alice Soncina -
Cosa amiamo della birra? Senza dubbio il rito, la condivisione...

Il futuro delle Lager artigianali americane: innovazione e nuove tendenze

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Le Lager compongono la famiglia di birre più diffuso...
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Birra e bicicletta: una storia italiana su due ruote e un boccale

Sebbene possa sembrare strano, birra e bicicletta vanno a...

Barrow Valley, O’Hara’s e la rinascita della birra artigianale in Irlanda

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L’incredibile storia del proibizionismo islandese, che vietò la birra per oltre 70 anni

Se alla fine degli anni '80 vi foste trovati...

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Pochi storcerebbero il naso all'idea che, in fatto di pizza, Milano è la città dall'offerta più allettante fuori dalla Campania. Il capoluogo lombardo non...
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Un weekend a Tirana alla scoperta delle birre artigianali albanesi

Niccolo' Querci -
Tirana è una capitale figlia di una storia travagliata, caratterizzata dagli anni bui della dittatura di Enver Hoxha, che per ben quarant'anni, dal 1944...
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Se c’è un elemento che racconta bene la vivacità...
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Nuovi birrifici italiani: Totem Brewing, White Hill ed Espuma Punk

Oggigiorno aprire un birrificio artigianale significa spesso confrontarsi con...
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Nella prima edizione di Italian Craft Beer Trends, il...
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Nuove birre da Birra dell’Eremo, 50&50, Granda, Barbaforte, Chianti Brew Fighters e altri

Davvero non esistono più le mezze stagioni? Sicuramente l'adagio...
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Nuove birre da LZO, Eastside, Wild Raccoon, Mukkeller, Nama Brewing e altri

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Nuove birre da Altotevere + Birra Perugia, Alder, Bonavena, Birrone e altri

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Nuove birre da Wild Raccoon, Antikorpo, Birranova, Lucky Brews, Dank Brewing e White Dog

Parlando di nuove birre, l'appuntamento da cerchiare in rosso...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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