L’articolo odierno è il primo di una serie di post che analizzeranno un problema importante quanto poco conosciuto: quello dell’accisa sulla birra. La regolamentazione in materia appare estremamente gravosa per i microbirrifici italiani e pesa enormemente sulle loro attività, a causa dei motivi che andremo a scoprire. Ciononostante è un discorso sconosciuto ai più, che invece merita il giusto spazio.

L’idea è di esporre la questione interpellando i protagonisti dei tavoli tecnici aperti con l’Agenzia delle Dogane, gli obiettivi dei quali sono proprio di definire una serie di norme più logiche e coerenti. Questo primo articolo nasce da un incontro avuto con i rappresentanti di AssoBirra, l’Associazione degli Industriali della Birra e del Malto. Al colloquio hanno partecipato Filippo Terzaghi, Direttore di AssoBirra, e l’ing. Giorgio Zasio, che da anni si occupa del problema. Per esporre direttamente il punto di vista di un piccolo produttore, era presente anche Leonardo Di Vincenzo della Birra del Borgo.