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Vendesi impianto produttivo completo con sala cotte da 20 hl

Per cambio progetto vendesi attrezzatura birrificio composta da: Sala...

Il birrificio Birdò (provincia di Padova) cerca un birraio, anche per eventuale gestione birreria

Il Birrificio Birdò, la prima realtà brassicola nata sui...

Vendesi impianto di produzione completo e attrezzature

Vendesi impianto di produzione Easybräu completo, composto da: Sala...

Tag: osservatorio birra

Opinioni e tendenze

I consumi di birra al centro della rivoluzione agroalimentare italiana

Andrea Turco -
Il successo che la birra ha ottenuto negli ultimi anni è anche dimostrato dai tanti studi di mercato che ormai vengono prodotti a ritmo...
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La birra artigianale cresce ed è in salute: lo confermano i dati di Toscana e Lazio

Andrea Turco -
Una decina di giorni fa abbiamo commentato i dati dell'Annual Report 2022, che ha fornito una fotografia della situazione (ottima) del mercato brassicolo in...
Opinioni e tendenze

La contrazione dei consumi fuori casa è il vero problema per il futuro della birra

Andrea Turco -
Sono diversi anni che il settore birrario italiano è in grande salute. Nell'ultimo decennio tutte le principali voci statistiche hanno mostrato una crescita inarrestabile,...
Media, libri e pubblicazioni

La birra (artigianale) in crescita come consumi e produzione: gli ultimi studi di settore

Andrea Turco -
Qual è lo stato di salute della birra in Italia? E quello del segmento della birra artigianale in particolare? Rispondere a queste domande non...
Media, libri e pubblicazioni

Gli italiani sempre più legati alle birre speciali: la ricerca di Osservatorio Birra

Andrea Turco -
Come qualche giorno fa ha raccontato l'Annual Report di Assobirra, il 2017 è stato un anno strabiliante per la birra in Italia. I consumi...
Media, libri e pubblicazioni

Buone notizie dall’Osservatorio Birra: in Italia premiati i consumi fuori casa

Andrea Turco -
Che fine ha fatto l'Annual Report di Assobirra? È una domanda che chi ama le statistiche associate al settore birrario si sarà sicuramente posto...
Media, libri e pubblicazioni

Crescono i consumi di birra in Italia: superato il record del 2007

Andrea Turco -
Difficile dire se è merito del crescente interesse nei confronti dei prodotti artigianali, ma il mercato globale della birra in Italia sta mostrando importanti...

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