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Birra e musica: un connubio di successo
Oggi mi ha colpito questa notizia apparsa su Beernews, che spiega i dettagli dell’ultima creazione del produttore americano Dogfish Head. Si tratta di una birra molto particolare, chiamata Bitches Brew, che porta il nome di un album di Miles Davis di cui quest’anno si festeggia il quarantesimo anniversario. L’iniziativa si inserisce in una serie di eventi promossi da Sony per celebrare l’avvenimento, tra cui un film biografico con protagonista Don Cheadle.
A breve due eventi internazionali: Vilvordia e Ølfestival
Come ogni anno in questo periodo è in programma in Belgio un’importante manifestazione birraria, il Vilvordia BierproefFestival. Giunto alla sua quindicesima edizione, l’evento si terrà sabato 24 aprile presso il campus Erasmus di Jette, sobborgo a nord-ovest di Bruxelles. Saranno presenti 89 birre da tutto il mondo, con un’ovvia ampia selezione delle produzioni di casa (73), senza però dimenticare quelle straniere. I paesi rappresentati satanno Danimarca, Germania, Francia, Paesi Bassi, Svezia, USA e Italia.
La "birretta" di Birradamare non è la "birretta" del Birrificio Italiano
Scusate, torno anche oggi sull’Italia Beer Festival di Roma, poi smetto, promesso 🙂 . Durante la manifestazione capitolina dello scorso fine settimana, un amico (non ricordo se Lorenzo o Giaguarino… perdonatemi, colpa della senilità avanzante) mi ha fatto notare un curioso “conflitto comunicativo” tra due dei birrifici presenti. Da una parte infatti c’era lo stand di ‘na Biretta, il marchio dell’azienda Birradamare; pochi metri più in là era piazzata invece la postazione del Birrificio Italiano, con uno dei suoi poster promozionali che recitava a lettere cubitali: “Dimentica la birretta”.
Il laboratorio sulle IPA (o meglio, AiPiEi) durante l'IBF Roma
Come avevo annunciato negli scorsi giorni, durante il recente Italia Beer Festival di Roma ho condotto insieme a Giaguarino (al secolo Luca Sabatella) un laboratorio di degustazione sulle IPA. Niente di particolarmente originale, penserete, e infatti l’argomento è stato trattato in più occasioni. Il nostro approccio però è stato in qualche modo provocatorio, perché volevamo offrire una panoramica dello stile – dalle sue interpretazioni più classiche alle moderne evoluzioni – da contrapporre all’attuale “moda delle AiPiEi”, di cui nella Capitale sembrano presenti aspetti alquanto aberranti.
Spolverate le bici, a Roma sbarca il Beer By Bike!
Il sogno diventa realtà: finalmente il Beer By Bike approda a Roma, permettendo a tutti di unire l’amore per la birra artigianale alla passione per la bicicletta! Il merito è dell’amico Leo di Hoppy-Hour, ideatore dell’evento, che ha deciso di organizzarne una versione capitolina con il supporto del sottoscritto (in realtà i complimenti vanno a lui, il mio apporto è stato davvero minimo). L’appuntamento è per sabato 24 aprile 2010, quando ci avventureremo in un tour tra i migliori locali birrari della città, da coprire esclusivamente in sella ai nostri mezzi a pedali.
Italia Beer Festival 2010: il mio resoconto
Come probabilmente saprete, lo scorso fine settimana si è tenuta a Roma l’edizione 2010 dell’Italia Beer Festival, evento birrario itinerante organizzato dall’Associazione Degustatori Birra. Diciamolo subito, la manifestazione è stata un grandissimo successo, tanto che a mio parere il dato più interessante riguarda l’affluenza: se i numeri che ho sentito in via ufficiosa sono corretti, in 3 giorni si sono toccati tra i 15.000 e i 20.000 ingressi. Dando seguito allo scorso anno, l’IBF è riuscito quindi a incuriosire un’infinità di romani, che hanno affollato gli spazi disponibili dell’area espositiva di Officine Farneto. Un aspetto su cui torneremo più avanti…
La Vùdù del Birrificio Italiano medaglia d’oro al World Beer Cup 2010
Nel fine settimana sono stati resi noti i risultati del World Beer Cup, una delle più importanti competizioni birrarie al mondo. L’edizione del 2010 ha registrato la partecipazione di ben 3.330 produzioni da 44 diversi paesi, divise in categorie di appartenenza redatte sulla base delle linee guida della Brewers Association, l’associazione americana che organizza l’evento. Ebbene, l’Italia ha ottenuto un grandissimo risultato, essendo riuscita a piazzare la Vùdù del Birrificio Italiano al primo posto tra le German-Style Dark Wheat Ale, meglio conosciute come Dunkel Weizen, birre di frumento scure tipiche della Germania.
Catalogare gli stili birrari: fino a dove ha senso farlo?
Come riportato da Charlie Papazian, negli scorsi giorni l’americana Brewers Association ha rilasciato l’ultima revisione delle Beer Style Guidelines, cioè una serie di dettagliate linee guida definite per catalogare i diversi stili birrari del mondo. E’ un documento sempre piuttosto interessante, che funge anche da riferimento per l’annuale concorso collegato al Great American Beer Festival, la più importante manifestazione birraria degli Stati Uniti. Nel documento (scaricabile in formato pdf) sono elencati la bellezza di 140 stili diversi, alcuni dei quali appartenenti a grandi classici dell’arte brassicola mondiale. Spesso però si tratta di semplici variazioni sul tema, con differenze così labili che è naturale chiedersi quanto senso abbiano determinate distinzioni.
La Birretta e URBeer: a Roma due nuovi beershop
Roma, città di chiese, fontane e… beershop. E’ incredibile il ritmo forsennato con il quale nella Capitale stanno aprendo negozi dedicati in modo esclusivo alla birra. Che l’Urbe sia diventata una delle piazze di riferimento per il movimento birrario nazionale è ormai assodato, ma vedere la velocità con cui spuntano attività di questo tipo continua a meravigliarmi e, ovviamente, a rendermi felice. Se consideriamo che fino a circa 5 anni fa la città non poteva vantare neanche un beershop degno di questo nome, si capisce che il trend è impressionante… e la cosa bella è che continuerà a crescere nei prossimi mesi.
