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Il 2010 finisce male: incendio al monastero di Rochefort

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Oggi volevo concludere il 2010 di Cronache di Birra con un post finale di auguri, ma rimanderò a domani, poiché dal Belgio arrivano notizie non troppo positive. Come forse avrete letto (la notizia è arrivata persino sulla homepage de La Repubblica), ieri all’abbazia trappista di Rochefort è scoppiato un grosso incendio, che in poco tempo ha raggiunto dimensioni considerevoli. Dai primi bilanci sembrerebbe che sia andata distrutta l’ala più antica del complesso, mentre fortunatamente non si hanno notizie di vittime o feriti. A quanto pare l’incendio avrebbe avuto ripercussioni anche sull’impianto di birrificazione, dove sono prodotte alcune tra le birre più apprezzate al mondo. Notizie non ancora confermate completamente, quindi per capire l’impatto del disastro bisogna aspettare ulteriori aggiornamenti.

Che 2011 birrario sarà

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Come preannunciato ieri, oggi è il momento di anticipare i temi dell’anno birrario ormai alle porte, lanciando i propri pronostici per il 2011. Nei passati giorni una prima previsione è arrivata da Maurizio Maestrelli, che non ha certo tracciato un panorama ottimistico: se le multinazionali inizieranno davvero ad attaccare in massa il segmento artigianale, temo che ci sarà poco da fare, visto che l’ambiente non è mai stato così poco compatto come ora. Questo tuttavia vuole essere un post leggero, quasi un gioco, quindi rimandiamo le analisi serie ad altri momenti e concentriamoci su pronostici più o meno realistici. Spazio all’istinto quindi e a un pizzico di sana pazzia, è il momento delle nostre profezie per il 2011, doverosamente divise per categoria.

Che 2010 birrario è stato – I risultati

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Non so se lo ricordate, ma un anno fa di questi tempi proposi una sorta di giochino: indovinare gli eventi che avrebbero caratterizzato il 2010 della birra in Italia. In quell’occasione indossammo le vesti di novelli Nostradamus per pronosticare il futuro dell’ambiente birrario in riferimento a specifici argomenti. Dopo un anno è tempo di fare un bilancio e verificare chi è stato il profeta più preciso tra noi. Per le previsioni del 2011 vi do invece appuntamento all’articolo di domani: avrete quindi un giorno per pensarci… tenete segreti i vostri pensieri per almeno altre 24 ore!

Le migliori birre italiane del 2010

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Esattamente come lo scorso anno di questo periodo, è tempo di tracciare un bilancio degli assaggi dell’anno che sta per chiudersi. Oggi in particolare ripercorreremo tutte le nuove birre del 2010, per scoprire quali hanno incontrato i favori dei consumatori. Quindi spulciate l’elenco che segue, costruito sulla base dei passati articoli di Cronache di Birra, ed esprimete le vostre preferenze. Unica regola: sono considerate solo le birre veramente nuove (non sono ammesse “edizioni 2009″ di prodotti già esistenti), mentre sono da escludere versioni modificate di birre già presenti sul mercato. Cominciamo…

Un avviso e un augurio (di Natale)

Avviso a tutti i microbirrifici italiani! Volete che il vostro marchio appaia nella serie Brew Masters, in onda in questi giorni negli Stati Uniti su Discovery Channel e di cui ho scritto in passato? Ok, allora leggete attentamente. Linden Scheff, coordinatore alla produzione dello show, sta preparando una nuova puntata incentrata sul movimento italiano, anche con il supporto di Kuaska. Nell’episodio ci sarà una sequenza animata, ideata per spiegare la crescita del movimento nostrano, in cui compariranno i loghi dei nostri produttori. E’ possibile quindi inviare il proprio logo, che sarà inserito nella sequenza in oggetto.

Letterina di Natale a Babbo Bastardo

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Caro Babbo Bastardo, anche quest’anno ci avviciniamo al favoloso momento del Natale, che se non fosse per le birre natalizie sarebbe la ricorrenza più odiosa in assoluto, quasi a livello di San Valentino. Ora, visto che tu sei cattivo e io non troppo buono, ho pensato di scriverti questa letterina, affinché tu possa riempirmi di splendidi regali. Lo so, la lista è un po’ lunga e complessa, ma avrai tutto il 2011 per rendermi felice e fare in modo che il mondo della birra artigianale italiana sia un po’ più vicino ai miei desideri. Sei pronto? Ecco l’elenco…

Barrique… je t’aime: il mio resoconto

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Per concludere degnamente il periodo birrariamente più impegnativo che la millenaria storia di Roma ricordi, ieri ho partecipato alla degustazione all’Open Baladin, dove è andato in scena l’evento Barrique… je t’aime. Argomento della serata è stato chiaramente quello delle birre affinate in legno, anche se a più riprese il focus si è spostato sulle tecniche di produzione ispirate al mondo del vino. Un evento immenso, a partire dal programma infinito (6 birre e 5 abbinamenti), per passare ai tanti birrai presenti (Teo Musso, Leonardo Di Vincenzo, Valter Loverier, Riccardo Franzosi), alla conduzione d’eccezione (Kuaska, Luca Giaccone e Eugenio Signoroni), fino ai tanti interessanti interventi.

Nuove birre italiane? Già occorre aggiornarci!

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Eh sì, solo poco più di una settimana fa avevo dedicato un post alle novità brassicole dei produttori italiani, con un elenco anche piuttosto corposo. In realtà dopo pochi giorni mi vedo costretto ad aggiornare la situazione, poiché le notizie in tal senso continuano a susseguirsi. Meglio così, mi vien da pensare, ma per non lasciare il 2010 con birre inevase, non resta che scoprire le produzioni inedite dei birrifici nostrani. In realtà della prima birra mi ero semplicemente dimenticato di parlare, visto che la sua presentazione risale addirittura al passato Salone del Gusto. Si tratta della K-beer del brewpub meneghino Lambrate, che dunque, confermando la recente svolta produttiva, continua a sfornare nuove creature a ritmo impressionante.

Un anno di chiacchiere birrarie – Parte II

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Oggi riprendiamo il viaggio nel 2010 birrario iniziato qualche giorno fa, analizzando i restanti sei mesi. Come già spiegato a suo tempo, si tratta di un giochino o poco più, con il quale ripercorrere l’anno che si sta chiudendo citando le notizie birrarie più importanti. Per farlo ci affideremo alle statistiche del sito, stilando una mini classifica per ogni mese del 2010, basata sulle pagine e gli articoli più letti su Cronache di Birra. Il primo semestre non ha regalato grandissime sorprese, quindi non resta che vedere cosa ci ha riservato la seconda parte dell’anno. Si parte!

Barriques e festival: a dicembre altri eventi birrari

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Sarà la voglia di far festa, sarà il clima rigido che invita a trovare conforto nell’alcol, fatto sta che nel mese di dicembre gli eventi birrari si susseguono davvero senza sosta. Interessante notare come le birre affinate in legno saranno protagoniste dei prossimi giorni, con due eventi simili per concezione, ma lontani diverse centinaia di chilometri. Il primo si terrà venerdì 17 (data da brividi 🙂 ) al The Dome di Nembro (BG), organizzato dallo stesso locale e dalla Compagnia del Luppolo. Sarà una serata alla scoperta, per l’appunto, delle birre maturate in botte, condotta da sua maestà Lorenzo “Kuaska” Dabove e con una sfilza sensazionale di ospiti e birre.

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