Ora non chiedetemi il motivo, ma da qualche settimana a questa parte mi sto appassionando alla cosmologia e all’astrofisica. Ammetto che l’astronomia mi ha intrigato sin da quando ero piccolo, eppure negli ultimi tempi ho deciso di approfondire le mie conoscenze in materia gettandomi nella lettura di alcuni libri (sto per finire “La trama del cosmo” di Brian Greene, autore del più conosciuto “L’universo elegante”). Perché ve ne sto parlando su Cronache di Birra e soprattutto oggi? Partiamo dalla fine: qualche ora fa è stata resa pubblica la mappa più accurata di sempre della radiazione di fondo dell’universo, con la quale i cosmologi possono studiare i primi istanti dell’universo. Si tratta di una tappa storica per la dottrina e credo che a breve la notizia apparirà anche sui mezzi d’informazione generalisti. Ok ma che c’entra tutto ciò con la birra? Beh sappiate che gli omaggi dei birrifici al mondo dell’astrofisica sono tantissimi, più di quanto ci si potrebbe immaginare.
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