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Il birrificio LZO (provincia di Treviso) cerca un birraio e un commerciale

Il birrificio LZO sta crescendo e siamo in cerca...

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da...

Birrificio siciliano vende impianto con sala cottura da 8 hl

Birrificio siciliano vende impianto di produzione birra a uso...

Tag: porter

Birre

Nuove birre da LZO, Birrificio della Granda, Old Copper, Birra XO e altri

Andrea Turco -
Se all'inizio dell'anno vi avessimo chiesto quale sarebbe stata una delle tipologie brassicole più in crescita tra i birrifici italiani, forse in pochi di...
Birre

Nuove birre da Alder + Hammer, Rebel’s, Extraomnes, Lambrate e altri

Andrea Turco -
L'ultima panoramica sulle nuove birre italiane prima della pausa estiva si apre con una collaborazione che non lascerà indifferenti tutti gli appassionati. Giovedì scorso...
Il fermentatore nell'armadio

Produrre Stout e Porter in casa, tra homebrewing e storia

Francesco Antonelli -
Oggi affrontiamo un tema delicato, un viaggio all’interno degli stili scuri con gradazione alcolica contenuta e origine britannica. Paleremo delle differenze tra i vari...
Cultura birraria

Non solo Stout: festeggiare San Patrizio con altre birre “nere”

Andrea Turco -
Oggi si festeggia San Patrizio, una ricorrenza molto sentita da noi appassionati di birra. L'edizione 2021 del St. Patrick's Day si porta dietro una...
Cultura birraria

Birra e categorie: ha davvero senso parlare di “stili birrari”?

Andrea Turco -
Su Cronache di Birra abbiamo sempre esaltato con passione l'opera di divulgazione di Michael Jackson e soprattutto il suo approccio "etnografico" alla birra, diventato...
Il fermentatore nell'armadio

I 5 stili più facili da produrre in casa

Francesco Antonelli -
Dopo l’articolo dello scorso mese, non poteva certo mancare la controparte dedicata alle birre più semplici da produrre in casa. Ci muoviamo sempre in...
Cultura birraria

Credenze errate: anche la birra ha le sue odiate fake news

Alessandra Agrestini -
Quelle che al giorno d’oggi conosciamo come fake news in passato non erano altro che storielle che avevano inizio sottovoce e che con il...
Birre

Nuove birre da Lambrate, Barley, Civale e altri

Andrea Turco -
C'è un lunedì dal sapore agrodolce che cade ogni anno qualche giorno prima del Natale. È il lunedì successivo a Birre sotto l'albero, che...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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