Tag: barthhaas

Il futuro del luppolo è l’equilibrio? Le varietà Dolcita e Vera tracciano una nuova rotta

Le birre succose e tropicali hanno raggiunto il loro punto di saturazione? Difficile immaginare che la passione per gli aromi di frutta esotica svanisca...

Nuovi luppoli e prodotti per la luppolatura: Elani, HPA-033 e Prysma

Il mondo del luppolo non smette mai di evolversi, introducendo sul mercato nuove varietà e nuovi formati che ampliano le possibilità creative dei birrai....

Le 13 nuove birre italiane presenti nella box del Ballo delle Debuttanti 2022

In questi giorni l'attesa per la Italy Beer Week 2022 sta crescendo in maniera spasmodica e mancano ormai poco più di dieci giorni all'inizio...

Le nuove frontiere del luppolo: tecniche e prodotti innovativi

In una delle recenti panoramiche sulle nuove birre italiane, mi ha colpito la descrizione che il birrificio Bonavena ha fatto della sua inedita Blow...

Nuove birre da Lucky Brews, Loverbeer, Alder, Liquida, Malcantone e Birra Mitica

Come forse saprete qualche settimana fa si è tenuta a Torino la prima edizione dell'IGA Beer Challenge, che ha visto la partecipazione di oltre...

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