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Il birrificio Lucky Brews cerca aiuto birraio/cantiniere

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Una veloce carrellata di notizie birrarie

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bibite baladinTalvolta mi capita di leggere notizie interessanti, intorno alle quali però fatico a creare un intero articolo. Altre volte le novità sono così tante che letteramente non riesco a star loro dietro. In entrambi i casi la soluzione sarebbe di scrivere un bel post che riassuma rapidamente gli ultimi eventi interessanti, ed è proprio ciò che vado a fare oggi! Quindi bando alla ciance e passiamo subito ad illustrare le ultime notizie del mondo birrario italiano e internazionale…

Il Regno Unito si prepara alla rivoluzione dei pub

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Sulla destra il nuovo ministro John Healey (foto: Morning Advertiser)

E’ notizia recente che il governo della Gran Bretagna ha deciso di creare un nuovo ministero, il Ministero dei pub. Non è uno scherzo. Il parlamentare John Healey è stato nominato primo rappresentante di questo dicastero, che, ovviamente, si prefigge di tutelare e sostenere le tradizionali birrerie anglosassoni. Si tratta di una novità che alle nostre orecchie potrebbe suonare strampalata, ma che nella società inglese, così legata storicamente alle public house, è perfettamente comprensibile. Inutile sottolineare che una simile innovazione apre prospettive impensabili per i pub e per la birra artigianale.

Due eventi cucina-birra e l'Homebrewers Open Day

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487_Gardenia_1193915911Nel post di oggi segnalo tre eventi birrari del nord Italia che si terranno a breve, due dei quali la prossima settimana. Iniziamo allora con due cene di degustazione che vedranno la birra artigianale essere abbinata ai piatti di altrettanti grandi ristoranti canavesani. Il primo appuntamento è per giovedì 25 marzo con la cucina dello stellato Gardenia di Caluso (TO), il secondo è in programma venerdì 16 aprile presso il ristorante/bar La Nuova Valle di Maglione (TO). In entrambi i casi si tratta di cene abbinate a sei birre italiane.

Corsi birrari prossimi venturi

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beer_tastingFino a qualche tempo fa trovare dei corsi sulla birra artigianale era un’impresa ardua, soprattutto se si cercava qualcosa lontano dalle regioni settentrionali. Tuttavia, si poteva scommettere che una simile situazione sarebbe durata poco, dato l’incredibile numero di richieste di corsi birrari di diverso genere. A distanza di pochi mesi siamo passati alla situazione opposta, poiché le iniziative di tal genere si sono moltiplicate al punto di rendere difficile un censimento attendibile. Ci proverò lo stesso, ma per ovvie ragioni eviterò di illustrare nel dettaglio i vari progetti.

Buon San Patrizio a tutti!

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1cecf45b76e8e1d9_76528334.xlargeEd eccoci nuovamente qui, a festeggiare un altro San Patrizio. E’ una delle feste birrarie più importanti al mondo, ma forse oggi vi troverete a brindare mentre tutto il resto del mondo (quello dei non appassionati, per capirci) vi guarderà in modo strano, senza capire il motivo di tanta eccitazione. Ormai sono passati anni da quando questa ricorrenza era ad appannaggio della sola Irlanda e delle comunità irlandesi sparse nel globo. Conseguenza della globalizzazione:  la prossima volta che maledirete il successo di Halloween in Italia, saprete anche che lo stesso fenomeno ci offre una scusa in più per bere il 17 marzo di ogni anno!

Negli USA la birra artigianale continua a crescere, ma qualcuno non è contento…

craft-beer-2009La scorsa settimana la Brewers Association ha pubblicato i dati economici relativi al settore della birra artigianale negli Stati Uniti. Ancora una volta, in barba a tutte le congiunture economiche internazionali, il segmento mostra una salute invidiabile, suffragata da numeri impressionanti. Un dato su tutti: rispetto al 2008 il mercato della birra artigianale è cresciuto del 7,2% in volumi e del 10,3% in dollari, sorprendendo anche gli analisti più ottimisti.

Un primo aprile all'insegna delle birre del Pesce

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ico_logo-grado-platoCome da tre anni a questa parte, anche il primo aprile del 2010 coinciderà con la manifestazione Le birre del Pesce, ideata e organizzata dal birrificio Grado Plato di Chieri (TO). La data non è casuale, poiché l’intenzione è di proporre una rassegna delle birre più originali d’Italia nel giorno più “pazzo” dell’anno. Come per le altre edizioni, i birrifici partecipanti saranno quelli appartenenti a una particolare zona della Penisola: dopo il Regno Sabaudo (2008) e la Lombardia e il Triveneto (2009), tocca ora allo Stato Pontificio e al Regno delle Due Sicilie.

Dagli USA una sitcom ambientata in un microbirrificio

La locandina di Strange Brew, film del 1983
La locandina di Strange Brew, film del 1983

Curiosa la notizia riportata ieri da sito Beernews, secondo la quale la Fox starebbe progettando una serie televisiva ambientata in un birrificio artigianale. Strange Brew – questo il titolo momentaneo – racconta le avventure di un piccolo ma fortunato microbirrificio a conduzione familiare, intorno al quale si intrecciano le vite dei membri della famiglia, impegnati ad affrontare i problemi legati al lavoro nell’azienda e alla loro convivenza. Per la cronaca, il nome è lo stesso di un film del 1983, di cui trovate la locandina qui accanto.

Incendio a De Dolle: per fortuna niente di grave

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de-dolleNella giornata di ieri molti appassionati saranno rimasti con il fiato sospeso per le pessime notizie provenienti da De Dolle, uno dei più apprezzati produttori del Belgio. Nella tarda mattinata è infatti arrivata la notizia di un incendio scoppiato nel birrificio e i primi video non lasciavano presagire niente di buono. Rapidamente sul web sono trapelate notizie ufficiose poco confortanti, finché l’allarmismo si è sgonfiato con l’arrivo delle prime informazioni fondate.

Nuove campagne anti-alcool… e non servono a niente

pinta_etichetta-12Di tanto in tanto mi vedo costretto ad aggiornarvi sulle nuove disposizioni provenienti dal sentimento neoproibizionista tanto in voga di questi tempi. Spesso si tratta di provvedimenti al limite della ragionevolezza (e talvolta anche oltre), che puntano a demonizzare le bevande alcoliche senza alcuna distinzione, buttando nello stesso calderone vino, birra, superalcolici, alcolpops e quant’altro. Tali interventi riguardano soprattutto i paesi di stampo anglosassone, ma, come abbiamo visto in passato, non disdegnano anche il nostro paese.

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