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GourmetBryggeriet acquistata da un birrificio industriale

gourmetbryggeriet-finaleGli scorsi giorni hanno registrato un evento fondamentale per la scena birraria danese, che comprende uno dei movimenti artigianali più importanti d’Europa. La GourmetBryggeriet, il principale microbirrificio del paese scandinavo, ĆØ stata acquistata dalla Harboe,Ā cioĆØ il birrificio industriale della Danimarca conĀ i più alti volumi produttivi. Semplificando molto, ĆØ come se da noi Baladin entrasse nell’orbita della Peroni.

L’operazione rientra nella strategia di Harboe di rafforzare il proprio marchio in patria con un brand capace di aprirle le porte del segmento artigianale. Attualmente Harboe ha acquisito il 75% delle azioni della GB (sƬ, ĆØ quotata in Borsa), ma a breve il controllo diventerĆ  totale, cioĆØ pari al 100% delle quote. Il futuro di GB in termini di autonomia e indipendenza non ĆØ chiaro, anche perchĆ© il core business di Harboe si ĆØ sempre concentrato su birre in lattina e da discount, e quindi una linea “di qualitĆ ” rappresenta una novitĆ  assoluta per la societĆ  acquirente.

L’acquisizione di GourmetBryggeriet (che detiene anche il brand Ƙlfabrikken, birrificio acquistato non molto tempo fa)Ā rappresenta un bel colpo per i due fondatori dell’azienda, Michael Knoth e Lars Dietrichsen, perchĆ© non solo la loro societĆ  vanta un valore invidiabile sul mercato, ma anche perchĆ© entreranno nell’organigramma di Harboe. Dietrichsen sottolinea poi come un’operazione del genere rappresenti un grande vantaggio per la GB:

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Il mercato delle birre artigianali ĆØ in un momento difficile, perciò saraĆ  di grande aiuto per la GourmetBryggeriet poter contare su un partner forte capace di ridurre i costi e aumentare la nostra competitivitĆ . Harboe ci permetterĆ  di acquisire una posizione di gran lunga migliore nei confronti dei fornitori e di aumentare la base di consumatori. […] Siamo molto soddisfatti per l’accordo, in quanto Harboe ha deciso di scommettere su di noi perchĆ© sa come lavoriamo.

Come si può immaginare, si tratta di una piccola grandeĀ rivoluzione per la scena artigianale danese, che solleverĆ  dubbi e domande sul futuro di GB e di tutto il movimento nazionale. A tal proposito ĆØ interessante un post dell’amico Mike Murphy (che ringrazio per le informazioni che mi haĀ fornito sulla vicenda) apparso ieri sul suo blog. Riporto qui giusto questo passaggio:

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Spero che tutto non determini uno svilimento delle nostre birre a causa di un tentativo commerciale di renderle meno interessanti, senza carattere e più economiche. Ovviamente non desidero che i nostri marchi scompaiano semplicemente. Credo che le nostre birre hanno offerto nuove possibilità al mercato e senza di esse ci sarebbe stata meno scelta per il consumatore.

I dubbi di Mike non sono solo sul futuro della birra artigianale in Danimarca, ma anche sul proprio futuro. Fortunatamente manca davvero poco al lancio delle sue prime creazioni attraverso un marchio di proprietĆ . Non rimane che augurare un grande in bocca al lupo a Mike!

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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14 Commenti

  1. “…Harboe ha acquisito il 75% delle azioni della GB (sƬ, ĆØ quotata in Borsa), ma a breve il controllo diventerĆ  totale, cioĆØ pari al 100% delle quote”

    —Trattandosi di societĆ  di capitali a qnt pare, il controllo ĆØ totale giĆ  possedendo il 75%!

    Cmq trovo le parole dei titolari della GB in disarmonia coi principi che di solito i Craft Brewers cercano di tenere alti, vedi solo il video dei C.B. americani postato non molto tempo fa, i quali non parlano di abbassare i costi e di puntare ad un mercato più ampio (magari solo grazie ad opportunità commerciali) ma fanno leva sulla passione che li unisce, sulla qualità e sulla genuinità del prodotto, sulla storia dello stesso, sulla sua unicità, al fine di educare ed appassionare i consumatori, ma non di invaderli in stile grande distribuzione!!

  2. Io ho letto le dichiarazioni come giustificazione per un’operazione per cui molti appassioanti potrebbero sentirsi traditi. Considera che ho letto altrove che da quando ĆØ arrivata la crisi, la GB si ĆØ deprezzata più del 20% (prendi il dato con le molle, non ricordo i valori precisi)

  3. ĆØ in listino dalla fine del 2006. dal picco raggiunto nel settembre 2007 ha perso circa l’85% (e il 75% da fine 2007). può sembrare ed ĆØ molto, ma ci sono migliaia di titoli analoghi come rischo se non inferiore nei vari listini mondiali che hanno fatto altrettanto. tutto questo per dire che: di sicuro chi deteniene le azioni ci ha smenato un sacco di quattrini, probabilmente Harboe ne avrĆ  approfittato per fare un buon affare, forse i due fondatori non si aspettavano la crisi e avrebbero voluto vendere al doppio, ma state tranquilli che in ogni caso qualche bel soldino se lo sono fatti. business, come si deduce dalle loro dichiarazioni

  4. Uhmmm
    vediamo un po
    Birra Baladin e Birra Lurisia all’ Ipercoop a 5,90 Euro…
    siamo sicuri che l’orbita della Peroni sia cosƬ lontana?

  5. Negli Ipercoop che frequento la Lurisia ha un prezzo molto più alto. Chiaramente entrando nella grande distribuzione le logiche di mercato cambiano e nella mia esperienza noto che le variazioni di prezzo fra i vari punti vendita ha un non so che di selvaggio: si porranno in una variabilità accettabile nel breve periodo? Mi sa tanto di no.

  6. A me piacerebbe sapere quale ipercoop vende la baladin a 5.90, sarĆ  stata una promozione o qualcosa del genere, perchĆØ io l’ho vista ha prezzi in linea con quelli soliti, 8-9 euro. Poi che possa essere cara o meno, ĆØ un’altro discorso.

  7. Mi spiego meglio, mi piacerebbe sapere in quale GDO in Italia ĆØ venduta a quel prezzo. Sicuramente l’avete vista a mondovicino (coop liguria) perchĆØ quella birra Lurisia ĆØ stata fatta per coop adriatica e coop liguria, in poche parole nel giro di eataly.

  8. negli iper di coop adriatica il prezzo ĆØ attorno ai 9 euro ( per le facce ho una memoria spaventosa per il resto faccio schifo)
    Simone

  9. Io non l’ho vista, ma ripeto, se circola a quel prezzo, la trovi alla coop adriatica o liguria, probabilmente non tutte, come dice te simone.

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