Annunci

Birraio con esperienza ed ex gestore di pub cerca un impiego nel settore

Mi chiamo Giulio, vivo a Padova, sono un birraio...

Birrificio della provincia di Milano vende impianto completo con sala cottura da 2 hL

Birrificio della provincia di Milano vende in blocco a...

Birrificio della provincia di Brescia vende attrezzature per malto del 2020

Siamo un agribirrificio a Borgo San Giacomo (provincia di...

Parte la campagna "Axe The Beer Tax"

Molti negli scorsi giorni avranno avuto modo di conoscere la signorina ritratta nella foto qui accanto. Trattasi di Jennifer Ellison, uno dei testimonial della nuova campagna del Camra, lanciata per sensibilizzare l’opinione pubblica sul costante aumento delle tasse sulle birre. Un campagna lanciata in grande stile – come spesso usa fare l’associazione britannica – che ha ricevuto l’attenzione dei grandi organi di informazione di tutto il mondo, compreso il sito di Repubblica. Visto che la maggior parte dei lettori sarà rimasta più attratta dalle curve dell’attrice che dalle argomentazioni del Camra, è il caso di spiegare le ragioni dell’operazione.

Come saprete, la situazione dei pub nel Regno Unito è a dir poco critica. A causa di motivi di diversa natura (culturali, economici, legislativi, ecc.), si è instaurato un preoccupante trend, che sta portando alla chiusura di 36 locali in media a settimana. Esattamente: sarete felici di sapere che domenica prossima altri 36 pub avranno chiuso i battenti in Gran Bretagna. Numeri impressionanti, che si accompagnano ad altri analoghi: tra il 2000 e il 2005 sono andati persi ben 44.000 posti di lavoro ed entro la fine del 2012 si prevede che altri 7.500 pub saranno costretti ad abbassare le saracinesche.

Tra le motivazioni di questa crisi, il Camra punta soprattutto il dito sulle tasse che rendono difficile per i publicans restare in linea di galleggiamento con le proprie attività. Allo stato attuale delle cose, un terzo del costo di una birra finisce all’erario britannico. Una condizione che, viste le scelte di Alastair Darling, ministro delle finanze inglesi, può solo peggiorare.

- Advertisement -

La campagna “Axe The Beer Tax” si basa su 5 richieste: 1) fermare l’aumento della tassazione oltre quel terzo; 2) migliorare le leggi contro i consumatori non responsabili; 3) fermare la promozione irresposabile dell’abuso di alcol nei supermercati, nei pub e in altri locali; 4) rendere gli adulti consapevoli di cosa bevono e non punirili per le azioni di una minoranza; 5) Supportare i pub come parte vitale della società britannica.

In attesa di novità che speriamo tutti positive, per ulteriori informazioni potete consultare il sito ufficiale della campagna o addirittura sottoscrivere i realtivi gruppi di Facebook e Youtube. Se poi volete leggere qualche opinione al riguardo, potete collegarvi qui e qui.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Ultimi articoli

Prossimi eventi: Birrificio Italiano Festival, Farmhouse Pride, Beer Park Festival e Luppolandia

La panoramica odierna sui prossimi eventi birrari si concentra...

Quando il design va oltre l’etichetta: il caso del birrificio EDIT

Ci sono birrifici che lavorano bene sulla grafica. E...

Nuove birre da Hilltop, Alveria, Cantina Errante, Exuvia, Evoqe, The Wall e altri

Le collaborazioni di Hilltop, l’esercizio tecnico sui tioli firmato...

Newsletter


Seguici

30,886FansMi piace
16,972FollowerSegui
6,022FollowerSegui
314IscrittiIscriviti

Multa da 1,5 milioni di euro per un birrificio umbro: il caso che riaccende il tema della birra agricola

Un paio di settimane fa nell'ambiente della birra artigianale è accaduto un fatto che non ha ricevuto molta attenzione, ma che rischia di avere...

Nasce il podcast di Cronache di Birra: online la puntata live con Ritual Lab

Negli ultimi mesi abbiamo sentito la necessità di integrare l'offerta di Cronache di Birra con un canale diverso, che fosse in grado di lasciare...

30 anni di birra artigianale: Unionbirrai lancia una ricetta condivisa per celebrare il settore

Ci sono molti modi per celebrare un anniversario, anche quando si tratta dei trent'anni di birra artigianale italiana. Si possono organizzare eventi, pubblicare numeri,...

2 Commenti

  1. …Pensavo si trattasse della nuova cameriera del Macche, oppure una vecchia foto di Chinaski finto biondo…Vabbè, vista l’aria di crisi chiamerò Annarella de Trastevere come testimonial contro l’aumento dell’IVA, nonostante i cinquant’anni il suo petto ha ancora qualcosa da dire!

    Meglio giocarci su che la situazione è tutto fuorchè rosea!!!

  2. Post molto interessante che mi ha incuriosito vista anche la discussioni che si fanno spesso anche in Italia sulle accise di produzione della birra.
    Ho letto l’impressionante sezione statistics del sito AXE the Beer Tax…numeri davvero importanti per l’economia di uno stato.
    Si nomina la situazione della Franncia dove vencono indicati 6p di tasse a pinta contro i 43p di UK… non mi e’ chiarissimo cosa si intende per “tasse sulla birra”: accise di produzione, tasse sul reddito prodotto dai vari elementi della filiera (produttori, PUB..) , IVA, licenze di esercizio dei PUB ?
    Insomma vorrei capire cosa si intende quando si scrive che nel costo di una pinta di birra 33% sono tasse…
    Se qualcuno e’ in grado di farlo si puo’ quantificare quante tasse nel caso Italiano

    Davide

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Disabilita il blocco degli annunci!

La pubblicità permette di supportare il nostro lavoro quotidiano. Su Cronache di Birra troverai pubblicità discrete e non invadenti, relegate a normali banner (no pop-up, no video a tutto schermo, ecc.). Il ricorso agli Ad Blocker, inoltre, blocca il contenuto di alcuni articoli, rendendolo invisibile insieme alle pubblicità. Per favore disabilita il tuo Ad Blocker e poi clicca sul tasto Aggiorna per continuare a navigare su Cronache di Birra.