Prova la birra prima di acquistarla

Girando per la rete ho appreso che l’11 marzo scorso negli Stati Uniti, più precisamente nello stato di Washington, è stato approvato un disegno di legge che permetterà a 30 grandi magazzini di proporre assaggi di vino e di birra (4 once, circa 10 cl) agli avventori, con l’obiettivo di offrire un impulso al mercato dei piccoli produttori locali. Il programma, della durata di un anno, è favorevolmente sostenuto dai microbirrifici e le piccole aziende vincole del luogo, che non sempre dispongono di budget adeguati per sostenere delle specifiche strategie di comunicazione.

Mettendo da parte le inevitabili polemiche di chi è spaventato per un più facile accesso all’alcool da parte dei minori, si tratta di un’iniziativa lodevole, perché incentra la promozione dei prodotti regionali sulla comunicazione, elemento fondamentale per il settore brassicolo artigianale ed enogastronomico più in generale.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Ultimi articoli

A ottobre torna il nostro Corso di degustazione di 1° livello (con uno sconto)

Il periodo post vacanze è sempre utile per riprendere...

Un pub crawl in barca: a caccia di Cask Ale nel Broads National Park

Il Broads National Park è un grande parco nazionale...

Nuove birre da Wild Raccoon, Ritual Lab, Alder, Chianti Brew Fighters, La Diana + Antikorpo e Hydra

Dopo la pausa estiva torna anche la nostra consueta...

Si riparte: ecco cosa è successo nel mondo della birra durante la pausa estiva

Da oggi gli aggiornamenti di Cronache di Birra tornano...

Newsletter


Seguici

30,997FansMi piace
17,161FollowerSegui
6,007FollowerSegui
322IscrittiIscriviti

A ottobre torna il nostro Corso di degustazione di 1° livello (con uno sconto)

Il periodo post vacanze è sempre utile per riprendere il ritmo della quotidianità e programmare i progetti personali che scandiranno i mesi a venire....

Si riparte: ecco cosa è successo nel mondo della birra durante la pausa estiva

Da oggi gli aggiornamenti di Cronache di Birra tornano regolari, segnando l'inizio di una nuova stagione birraria dopo la pausa estiva. Le passate settimane...

Negli USA sono sempre più diffuse birre con etichette che sembrano uscite dagli anni Sessanta

Per decenni la birra artigianale negli Stati Uniti ha costruito la propria identità anche attraverso il packaging. Lattine sgargianti, illustrazioni eccentriche, nomi improbabili e...

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui