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Birrificio veneto vende sala cottura monoblocco da 5 hl, mulino e serbatoi isobarici

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Le migliori birre italiane con luppolo fresco: i risultati del concorso BdA Harvest Beers

Sabato scorso sono stati svelati i risultati della prima edizione di BdA Harvest Beer, il concorso dedicato alle birre con luppolo fresco organizzato da Unionbirrai in collaborazione con Italian Hops Company. Le birre sono state divise in due categorie, Fresh Hop e Wet Hop, per ognuna delle quali è stato stilato un podio in base alle valutazioni alla cieca dei giudici. Dominatore del contest è stato il Birrificio Italiano, capace di conquistare entrambe le medaglie d’oro previste: la Tipopils Harvest, versione speciale della storica ammiraglia della casa, ha trionfato tra le birre con luppolo wet; la Extra Hop ha invece sbaragliato la concorrenza nella categoria con luppolo fresh. In occasione del Fesh Hop Festival 2022, inoltre, Unionbirrai e Italian Hops Company hanno organizzano il workshop “Report stagione luppolo italiano 2022 e harvest beers” per approfondire il tema del luppolo coltivato in Italia, con una degustazione finale del nuovo raccolto e delle harvest beers.

Di seguito i risultati completi:

Categoria Wet Hop:

Oro – Tipopils Harvest di Birrificio Italiano
Argento – Ammutinata di Beer Belly
Bronzo – Harvest di Radical Brewery
Menzione speciale – Sugaman Wet di Giustospirito.

Categoria Fresh Hop:

Extra Hop di Birrificio Italiano
Peace & Hop di Birrificio Apuano
Glitch Slap Fresh Hop di Edit

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