Oyster Day 2013

Dopo il successo dello scorso anno, sabato 26 gennaio 2013 torna l’Oyster Day della Birra del Borgo, l’evento organizzato in occasione della cotta della Perle ai Porci. Chiaramente stiamo parlando della Oyster Stout del birrificio, una delle birre più apprezzate delle ultime stagioni brassicole. La giornata prevede la partecipazione alla cotta, un carnet per la degustazione di 8 tipologie di birra abbinate a piatti preparati dagli amici della Taberna di Palestrina, prodotti Slow Food o altre eccellenze italiane, un laboratorio sulle Oyster Stout con l’ADB Lazio e musica dal vivo.

La partecipazione è a pagamento e su prenotazione obbligatoria: la quota di 30 euro da diritto all’ingresso, alla partecipazione alla cotta e al carnet per 8 abbinamenti cibo/birra. Saranno in vendita anche teku e pinte Birra del Borgo per chi vuole degustare la birra nel modo più indicato e gettoni singoli per chi vuole riassaggiare le proprie birre preferite. Per le prenotazioni e i dettagli vi rimando alla pagina Eventbrite dell’iniziativa.