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Birrificio vende macchina per dryhopping esterno

Birrificio vende macchina per dryhopping esterno della Easy-brau (anno...

Il birrificio Busa dei Briganti cerca un birraio con esperienza per assunzione immediata

Il Birrificio Busa dei Briganti cerca per assunzione immediata...

Vendesi impianto completo con sala cotte da 5HL, fermentatori e maturatori

Vendesi impianto Polsinelli a fiamma da 5HL, completo di...

Archivi Mensili: Febbraio, 2024

Opinioni e tendenze

Un nostro bilancio di Beer&Food Attraction: impressioni e novità

Andrea Turco -
Da sempre Beer&Food Attraction è l'appuntamento più importante per il settore italiano della birra, compreso il segmento artigianale. Quest'anno c'era molta curiosità intorno all'edizione...
Opinioni e tendenze

La (terza) vittoria di Ritual Lab a Birra dell’anno: risultati e commenti

Andrea Turco -
Ieri si sono conclusi i tre giorni di Beer Attraction a Rimini, dove, tra le altre cose, si è tenuta la cerimonia di premiazione...
Birre

Nuove birre da Birrificio della Granda, Birra OV + Menaresta, PBC, Dank Brewing e altri

Andrea Turco -
Oggi è l'ultimo giorno di Beer&Food Attraction, quindi anche l'ultima possibilità di assaggiare in anteprima le tante birre inedite presentate dai birrifici durante la...
Viaggi

Un viaggio nello Yorkshire birrario (parte 2): dove e cosa bere a Leeds

Niccolo' Querci -
L'Inghilterra è una terra dalla risorse sconfinate per chi è in cerca di birra artigianale. È possibile immergersi in antiche pratiche produttive, assaggiare stili...
Fast news

Ritual Lab è il migliore birrificio del 2024 secondo il concorso Birra dell’anno

Andrea Turco -
Il migliore birrificio del 2024 è Ritual Lab (sito web). È questo il risultato finale emerso dalla XIX edizione di Birra dell'anno, il consueto...
Luoghi

La storia dell’Old Forge, il pub più sperduto del Regno Unito gestito dagli abitanti del posto

Andrea Turco -
Vi siete mai chiesti qual è il pub più sperduto del mondo? Se restiamo nei confini del Regno Unito, il primato spetta all'Old Forge,...
Cultura birraria

Addio al Burton Union system: Carlsberg abbandona l’antico sistema britannico di fermentazione

Andrea Turco -
Nella storia della birra la città di Burton-on-Trent ha rivestito un ruolo di importanza capitale, inversamente proporzionale alle sue dimensioni. È infatti quasi incredibile...
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Birra dell’Elba vende una linea di imbottigliamento ed etichettatura

Andrea Turco -
Birra dell'Elba vende una linea di imbottigliamento/etichettatura. Di seguito le specifiche tecniche: Imbottigliatrice costruita nel 2014 dalla ditta EFC srl Milano 9 Rubinetti con...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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