Degustazioni

È impressionante vedere quanti locali in questi mesi stanno festeggiando traguardi importanti, come il ventesimo o trentesimo anniversario. Ad essi occorre aggiungere anche l'Old Station Pub di Tarquinia (VT), che mercoledì 12 febbraio celebrerà l'avvenimento con una serata dedicata ad abbinamenti tra birra e cibo. Ospite d'eccezione saranno Leonardo Di Vincenzo di Birra del Borgo […]

Tornano le serate "monografiche" della Taberna di Palestrina (RM) e lo fanno con un nome d'eccezione: direttamente da Milano, il Birrificio Lambrate. L'appuntamento è per lunedì 17 febbraio, quando il Monarca in persona, accompagnato nella conduzione dal sottoscritto, racconterà la storia di uno dei migliori birrifici d'Italia - nonché fresco vincitore degli Italian Beer Awards […]

Tra le beer firm recentemente nate nel Lazio si segnala il Birrificio Castelli Romani, quantomeno per essere la creatura di Paolo Mazzola, ben conosciuto dagli appassionati di più vecchia data. Dopo un periodo di rodaggio, ora l'azienda è pronta a presentarsi ufficialmente con una cena di degustazione condotta da Kuaska, che si terrà venerdì 21 febbraio al ristorante Donna […]