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Vendesi impianto produttivo completo (6,5 hl) con attrezzature

Vendesi impianto completo adatto a produrre in doppia cotta 650 litri di birra a 14°P comprensivo di cantina con 4 fermentatori, serbatoi per accumulo e recupero termico, imbottigliamento, cella frigo e attrezzatura varia (impianto in provincia di Vicenza).

Costituito da:

  • Serbatoio di ammostamento+filtrazione(elettrico),
  • Serbatoio Bollitura + Wirpool,
  • gruppo ossigenazione mosto,
  • 4 serbatoi di fermentazione da 700L,
  • Contalitri Siemens certificato per agenzia dogane,
  • Caldaia di accumulo acqua calda a 78°C,
  • Serbatoio di accumulo acqua di rete coibentato per recupero termico,
  • tino priming da 1000L,
  • Serbatoio coibentato di accumulo acqua gelida glicolata completo di chiller,
  • Riempitrice a depressione a 4 becchi enolmaster,
  • Tappatrice pneumatica,
  • Compressore silenziato per tappatrice pneumatica,
  • Etichettatrice,
  • Mulino,
  • Transpallet elettrico + transpallet manuale,
  • Cella Frigo da 12 metri quadri smontabile con pannelli in melamina coibentati,
  • Lavandino inox e tavolo inox per operazioni di cantina,
  • 5 gabbie portabottiglie chiudibili per stoccaggio bottiglie,
  • 2 spine sovrabanco a 2 vie raffreddamento ad aria,
  • 2 spine carrellate (una a 7 vie e una a 5 vie),
  • Gazebo completo di illuminazione e attrezzatura per eventi,
  • Tubazioni +raccordi+ pompa carrellata per operazioni di cantina.

Per informazioni tecniche piu’ dettagliate (trattativa e prezzi in privato) chiamare Cracco Massimo : 3332907097 o scrivere a [email protected].

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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