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Cedesi impianto completo per la produzione brassicola

Vendo impianto completo di produzione birra del 2013, in condizioni pari al nuovo.
L’attività produce costantemente n° 6 birre con marchio proprio e n° 4 birre in beer-firm
L’impianto avviato e in produzione completa, anche alla data attuale, e con possibilità di espansione produttiva-commerciale, si trova in Veneto.

La struttura si compone di:

  • sala cottura EASYBRAU impiantinox da 250 litri due tini riscaldata a vapore e coibentata;
  • n° 3 tini da 670 litri coibentati.
  • vasca acqua gelida con gruppo motore nuovo, appena sostituito e di maggiore capacità frigorigena rispetto all’originale, in grado di mantenere almeno il doppio della attuale struttura
  • n° 1 tank fermentatore isobarico da 1000 litri in acciaio inox, pallettizzabile, a fondo bombato
  • gruppo generatore di vapore, con manutenzione annuale da ditta autorizzata
  • gruppo ossigenatore-filtro-aria-contalitri e specola
  • gruppo addolcitore ad osmosi
  • tubi trasferimento uso alimentare
  • pompa di cantina,  Mencarelli esterna
  • compressore aria Ceccato,  silenziato

Inoltre:

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  • mulino per malto
  • imbottigliatrice a 4 becchelli a caduta con pompa e condotte
  • spina per fusti a baionetta per infustare
  • tappatrice pneumatica manuale
  • lavabottiglie rotante a spazzola
  • materiale in magazzino dato da malti e luppoli per un valore di circa 2500 euro
  • n° 8 gabbioni pallettizzabili per bottiglie, in acciaio
  • pHmetro e sonda termica mobile
  • bottiglie da utilizzare ancora imbancalate
  • bottiglie da riciclare, imbancalate
  • minuterie ed eventualmente arredo ufficio
  • etichettatrice manuale
  • fusti in acciaio (da conteggiare)

Si preferisce manifestazione di interesse, solo dopo Vostro contatto via mail (sarete ricontattati).
Non è esclusa la cessione di pacchetto-clienti già in essere, compreso il prosieguo della produzione delle birre attualmente in etichetta, sia del birrifico che delle beer-firm
Ciò soprattutto se l’attività produttiva rimanesse in zona.

Si prega inoltre di astenersi da:

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  • sognatori
  • perditempo (proprio e altrui)
  • curiosi inopportuni
  • tentativi di sciacallaggio (il birrificio è perfettamente funzionante ed attivo; economicamente in crescita)

Per contatti: [email protected]

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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