Annunci

Vendesi impianto di maltazione da 40 quintali a ciclo

Vendesi impianto di maltazione, lavorazione 40 q ciclo, utilizzabile...

Vendesi impianto produttivo completo con sala cotte da 20 hl

Per cambio progetto vendesi attrezzatura birrificio composta da: Sala...

Il birrificio Birdò (provincia di Padova) cerca un birraio, anche per eventuale gestione birreria

Il Birrificio Birdò, la prima realtà brassicola nata sui...

Tag: inedit

La prima Italian Grape Ale dell’industria: ecco la Duet di Damm

L'inquietante relazione sentimentale tra grandi chef e birra industriale ha quasi quindici anni. Probabilmente tutto cominciò nel 2009 quando Massimo Bottura associò il suo...

E se le pseudo-artigianali non fossero un male?

Venerdì scorso ho pubblicato un articolo sull'ampio spazio dedicato alla birra artigianale dalla guida I Ristoranti d'Italia de L'Espresso. Nei successivi commenti si è...

Birra e gastronomia: da Ferran Adria al Milano Food Week

Ci mancava solo la birra di Ferran Adria... seguendo la moda del momento, anche uno degli chef più "chiacchierati" al mondo ha deciso di...

Newsletter

Al bancone ĆØ la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.

Seguici

28,430FansMi piace
14,636FollowerSegui
6,105FollowerSegui
286IscrittiIscriviti