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Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio. Marca Krohne...

Tag: gluten free

Birre

Nuove birre da Brùton, Lariano, Mezzavia e altri

Andrea Turco -
Tra qualche giorno comincerà a Rimini l'edizione 2018 di Beer Attraction, che come sempre rappresenterà per tanti birrifici l'occasione di presentare nuove birre. Mai...
Eventi

Ci siamo: ufficiale il programma di seminari e workshop di Fermentazioni 2017!

Andrea Turco -
La data di inizio di Fermentazioni 2017 si avvicina velocemente e mai come quest'anno, complici le tante novità in cantiere, non vedo l'ora che...
Notizie

Ladybug Beer: il glutine trasparente in etichetta

Alfonso Del Forno -
Il mercato dei prodotti senza glutine negli ultimi tempi sta registrando una crescita vertiginosa, in parte dovuta all’aumentare delle diagnosi di celiachia, ed in...
Altro

A caccia delle inconsapevoli (gluten free)

Alfonso Del Forno -
Amare la birra e vedersela togliere per motivi di salute è una di quelle cose che non ti auguri mai nella vita. Nel novembre 2011...
Birre

Il mio primo assaggio di birre gluten free: ecco le canadesi Glutenberg

Andrea Turco -
Con il post di oggi introduciamo un argomento spesso trascurato, ma interessante è complesso allo stesso tempo: quello delle birre senza glutine. Il mio...
Birre

Tutte le novità dell’IBF Roma a poche ore dal suo inizio

Andrea Turco -
Tra poche ore inizierà l'edizione 2012 dell'Italia Beer Festival di Roma, accompagnata da un'attesa che sta crescendo di minuto in minuto. Come già anticipato...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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