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Birrificio della provincia di Milano vende impianto completo con sala cottura da 2 hL

Birrificio della provincia di Milano vende in blocco a...

Birrificio della provincia di Brescia vende attrezzature per malto del 2020

Siamo un agribirrificio a Borgo San Giacomo (provincia di...

Chimico e mastro birraio senior con esperienza ventennale cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico e Mastro Birraio Senior e...

Tag: birra agricola

Notizie

Multa da 1,5 milioni di euro per un birrificio umbro: il caso che riaccende il tema della birra agricola

Andrea Turco -
Un paio di settimane fa nell'ambiente della birra artigianale è accaduto un fatto che non ha ricevuto molta attenzione, ma che rischia di avere...
Opinioni e tendenze

La birra artigianale cresce ed è in salute: lo confermano i dati di Toscana e Lazio

Andrea Turco -
Una decina di giorni fa abbiamo commentato i dati dell'Annual Report 2022, che ha fornito una fotografia della situazione (ottima) del mercato brassicolo in...
Opinioni e tendenze

Il ritorno della birra agricola: rinascita di un fenomeno mai completamente tramontato

Andrea Turco -
Nel settembre del 2010 avvenne una cosa destinata a cambiare per sempre la birra artigianale in Italia. Un semplice decreto ministeriale (il 212/2010) determinò...
Opinioni e tendenze

Le tendenze di un decennio di birra artigianale in Italia – Parte prima

Andrea Turco -
Con la fine del 2019 si è concluso un intero decennio di birra artigianale, sebbene alcuni ritengano che anche il 2020 sia da considerare...
Media, libri e pubblicazioni

Caratteristiche e possibili evoluzioni della birra artigianale (e agricola) in Italia

Andrea Turco -
L'ascesa della birra artigianale in Italia si misura non solo con il numero di nuovi birrifici che aprono ogni settimana, ma anche tramite altri...
Notizie

Dalla politica proposte interessanti per la birra artigianale italiana

Andrea Turco -
Un paio di settimane fa su Cronache di Birra ci siamo interrogati sul futuro del settore nazionale, proponendo e rispondendo a quattro domande di...
Notizie

L’assessore Fava: no alle accise, sì a malto e luppolo lombardo

Andrea Turco -
Negli ultimi tempi sempre più spesso le strade della politica italiana e del mondo della birra (artigianale) si incrociano. È chiaro che un settore...
Notizie

Due nuovi progetti brassicoli: l’Italian Beer Network e la filiera della birra irpina

Andrea Turco -
Negli scorsi giorni abbiamo parlato delle beer firm, presentandolo come uno dei tanti fenomeni che stanno caratterizzando un settore in forte crescita. In questo...
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