Alla scoperta delle Italian Grape Ale, il primo stile “italiano” previsto dal BJCP

Birre

Alla scoperta delle Italian Grape Ale, il primo stile “italiano” previsto dal BJCP

Andrea Turco - 28 Maggio 2015

Una delle notizie birrarie più rimarchevoli tra tutte quelle emerse negli ultimi mesi si riferisce alla revisione delle Style Guidelines da parte del BJCP. Tra le tante...

Eventi

10 anni di Mondobirra: il mio resoconto

Andrea Turco - 23 Aprile 2013

Come ampiamente anticipato, ieri sono stato alla Taberna di Palestrina per festeggiare Marco Tripisciano e il suo Mondobirra.org, che a mezzanotte ha compiuto 10...

Eventi

Barrique… je t’aime: il mio resoconto

Andrea Turco - 21 Dicembre 2010

Per concludere degnamente il periodo birrariamente più impegnativo che la millenaria storia di Roma ricordi, ieri ho partecipato alla degustazione all’Open Baladin, dove è...

Birrifici

Loverbeer: un nuovo birrificio italiano che farà parlare di sè

Andrea Turco - 5 Febbraio 2010

Mi correggo, che già sta facendo parlare di sè. Tra i nuovissimi produttori apparsi di recente sulla scena brassicola italiana, il birrificio LoverBeer è...

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Blond Ale e abbinamenti gastronomici: 4 squisiti accostamenti con specialità regionali

Il design della birra baltica: un viaggio “visivo” tra i birrifici Põhjala, Duna e Dundulis

Abbinamenti di Pasqua: anche negli USA birra e cioccolato è un must

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Vendesi impianto di maltazione da 40 quintali a ciclo

Vendesi impianto produttivo completo con sala cotte da 20 hl

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Tag: beerbera