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Vendesi sistema completo per la gestione della carbonazione e dell’imbottigliamento in pressione

Vendesi sistema completo adatto a microbirrifici, produttori di soft...

Soci’s vende due serbatoi isobarici nuovi di fabbrica, in pronta consegna, da 1.000l e 2.000l

L'azienda Soci's vende due serbatoi isobarici nuovi di fabbrica,...

Manth – Birrificio Botanico cerca personale da inserire nell’organico del pub

Il Birrificio Manth è una realtà artigianale in forte...

Tag: all grain

Il fermentatore nell'armadio

Fare la birra in casa: una guida per iniziare col piede giusto

Francesco Antonelli -
Negli ultimi tempi mi sono reso conto che il fenomeno della produzione casalinga di birra sta prendendo sempre più piede. Non è un’impressione solo...
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Homebrewing: lo famo strano?

Francesco Antonelli -
Esistono tanti modi per produrre birra a casa: dai kit, agli estratti con aggiunta di luppoli e malti speciali fino alla tecnica all grain,...
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Quanto costa farsi la birra in casa?

Francesco Antonelli -
Mi capita spesso che amici e conoscenti mi chiedano quanto costa produrre birra in casa e se sia conveniente rispetto a quella venduta nei...
Birre

Nuove birre da MC77, Ebers + Berebirra, Mezzavia, Cantaloop e altri

Andrea Turco -
Una delle più belle notizie birrarie di cui siamo stati testimoni in questo primo scorcio di 2017 è la rinascita del birrificio MC-77. L'azienda...
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Basta con i kit: è arrivato il momento di fare sul serio

Francesco Antonelli -
Chi si cimenta nella produzione casalinga di birra, di solito parte dalla versione semplificata: il kit. Se le cose vanno bene, dopo poco passa...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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