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Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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4 Commenti

  1. Chris Andersen ha creato per il suo Beer Here una birra ispirata esplicitamente alla Rug IPA di Olfabrikken, birrificio per il quale ha lavorato precedentemente. E’ un ottimo esempio di IPA in stile americano, nazione che rappresenta per la cultura brassicola danese un importante punto di riferimento. Nome ed etichetta sono in linea con lo stile irriverente di Beer Here. Provata alla spina al Ma che siete venuti a fà.

  2. No per carità che se bevo una IPA finisco nel Valhalla, cioè muoio ammazzata in battaglia! 😀 Scherzi a parte sono curiosa di assaggiarla, visto il consiglio tuo e di Colonna.

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