Il boom della birra artigianale in Italia ha avuto in questi anni dei protagonisti “dimenticati”, che le cronache di chi ha vissuto la nostra reinessance brassicola hanno spesso dimenticato. Sto parlando delle associazioni locali di promozione birraria, che sovente rappresentano il primo elemento di contatto per i neofiti che accedono a questo fantastico mondo. Il lavoro di queste realtà è preziosissimo e “oscuro”, ma è facile pensare che senza di loro la birra artigianale non avrebbe avuto lo stesso successo. E chi opera nel settore sa bene che non si tratta di una sviolinata gratuita, magari solo perché sono presidente di una di queste associazioni 😉 (i Domozimurghi Romani, per la precisione). Oggi perciò andiamo a scoprire qualche importante novità nel panorama dei club birrari italiani…