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Dal Domus Birrae un insolito concorso di homebrewing

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Dal Domus Birrae di Roma arrivano alcune notizie molto interessanti. La prima è che lo staff ha organizzato un grande concorso di homebrewing, che per modalità rappresenta una novità assoluta e piuttosto intrigante. Da oggi sono infatti disponibili presso il beershop di via Cavour dei kit di produzione della Ipè del birrificio San Paolo, che forniscono tutto l’indispensabile per replicare l’ottima Ipa del produttore torinese. Se non sbaglio si tratta di una novità assoluta per l’Italia, che ha entusiasmato i ragazzi del Domus Birrae al punto da decidere di organizzare un concorso a tema.

Una valanga di nuove birre italiane

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Complice anche il recente Salone del Gusto, che rappresenta sempre un’importante vetrina per nuovi progetti commerciali, ci ritroviamo a distanza di due settimane a fare un punto delle novità birrarie provenienti dai produttori nazionali. Della Sognodoro de La Buttiga ho parlato una decina di giorni fa, ora siamo tutti in attesa di conoscere il risultato del concorso collegato alla creazione e organizzato in collaborazione con Birrophilia. Oggi invece andiamo a scoprire le ultime primizie provenienti dagli altri produttori.

Scendo al supermarket e mi compro una Westvleteren…

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Vi piacerebbe eh? Eppure, per quanto incredibile, sembra proprio che a breve in Belgio sarà possibile trovare le leggendarie produzioni del birrificio trappista nella catena di supermercati Colruyt. Giusto per la cronaca, ricordo che le Westvleteren sono birre uniche, pezzo pregiato per tutti gli appassionati del pianeta. I motivi sono diversi, ma essenzialmente risiedono nel loro eccelso livello qualitativo (sono considerate tra le birre più buone del mondo) e nell’estrema difficoltà di reperimento. Quest’ultimo aspetto – che richiede di prendere appuntamento direttamente al monastero per riuscire ad accaparrarsi giusto qualche bottiglia a cranio – sembra dunque destinato a scomparire. Fine del mito, dunque? Improbabile, ma vediamo di scoprirne di più…

Prossimi eventi: Double Halloween, serata San Paolo e Ciòbì

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Il prossimo fine settimana sarà quello dedicato ad Halloween, per la gioia di tutti coloro che amano le ricorrenze importate in modo spontaneo da altre nazioni 🙂 . Scherzi a parte, la coincidenza vuole che nel prossimo fine settimana (prolungato) il calendario birrario preveda una serie di interessanti appuntamenti, ma solo in un caso collegati alla festa delle streghe. Si tratta dell’evento Double Halloween organizzato dalla Brasserie 4:20, che si terrà domenica 31 ottobre presso il locale capitolino, in via Portuense 82 (Porta Portese).

Ecco a voi la Settimana della Birra Artigianale!

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Pensate se in Italia fosse organizzata un’intera settimana dedicata alla birra artigianale, durante la quale trovare tante promozioni nei locali a tema ed eventi a cui partecipare. Sarebbe bello, no? E’ proprio con questa convinzione che nelle scorse settimane ho lavorato a una grande sorpresa, che finalmente posso annunciare. Si tratta della Settimana della Birra Artigianale, che si terrà da lunedì 7 a domenica 13 febbraio 2011. Non nascondo che fonte d’ispirazione è stata l’American Craft Beer Week, della quale mi ha subito colpito la capacità di aggregazione (pur non avendola mai vissuta di persona). Ma scopriamo nel dettaglio come funzionerà l’evento…

Amiata al Mondial de la Bière: giorno 3

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Si conclude con il post di oggi il diario del Mondial de la Bière offertoci da Claudio e Gennaro Cerullo del birrificio Amiata. Dopo un sabato trionfante per i colori azzurri, con la Chocarrubica eletta miglior birra della manifestazione, la domenica serve per consolidare le nuove conoscenze e per stilare un bilancio dell’evento. Ne approfitto per ringraziare Claudio e Gennaro, che hanno avuto questa bellissima idea: per noi consumatori è sempre interessante scoprire come viene vissuto un festival da chi si trova dall’altra parte del bancone. Grazie al loro contributo, Cronache di Birra è riuscita a coprire il Mondial in maniera eccezionale, credo come nessun altro sito di birra. Lascio spazio a quest’ultimo resoconto.

Amiata al Mondial de la Bière: giorno 2

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Continua il diario di viaggio al Mondial de la Bière firmato da Claudio e Gennaro Cerullo del birrificio Amiata. Dopo una prima giornata interlocutoria, utilizzata soprattutto per ambientarsi nella grande manifestazione in corso a Strasburgo, si entra nel vivo dell’evento con la proclamazione dei vincitori. Come raccontato ieri, l’Italia ha ottenuto un grande risultato con la medaglia di platino della Chocarrubica di Grado Plato. Ma scopriamo come è stata vissuta la giornata da chi era tra i partecipanti al concorso e scopriamo insieme le altre medaglie del assegnate…

L'Italia si ripete al Mondial: la Chocarrubica è medaglia di platino

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Importantissimo risultato per l’Italia birriaria al Mondial de la Bière in corso in questi giorni. La Chocarrubica di Grado Plato ha infatti conquistato il premio più prestigioso della manifestazione, ottenendo la medaglia di platino che significa miglior birra in assoluto del festival. Una vittoria esaltante e che credo in pochi si aspettavano, vista l’affermazione di un’altra nostra birra nell’edizione dello scorso anno: la Triplexxx di Croce di Malto. Invece l’Italia porta a casa il secondo platino consecutivo in due edizioni europee del concorso, dimostrando di aver raggiunto una piena maturità in ambito brassicolo.

Amiata al Mondial de la Bière: giorno 1

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Grazie all’incredibile disponibilità di Claudio e Gennaro Cerullo del birrificio Amiata, Cronache di Birra vi offre in esclusiva un diario della manifestazione in corso a Strasburgo. Come ricordato in settimana, si tratta di uno degli appuntamenti più attesi dalla comunità brassicola internazionale, con un concorso che in passato ha regalato grandi soddisfazioni all’Italia. Lascio spazio dunque al reportage dei nostri inviati super speciali, che ovviamente ringrazio per il servizio.

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