Ci sono lunedì gravosi e lunedì meno pesanti, e poi c’è il lunedì post Settimana della Birra Artigianale. Ieri si è infatti conclusa la grande iniziativa ideata da Cronache di Birra che da otto anni riunisce, in un singolo contesto, tutto il mondo birrario nazionale. Come negli anni passati è stata un’edizione splendida, con numeri davvero impressionanti: il contatore si è fermato a 672 aderenti sparsi per tutta l’Italia, che hanno proposto 523 eventi e 327 promozioni. È stata l’ennesima straordinaria celebrazione della nostra bevanda preferita, che ha unito tutto il paese in un grande brindisi collettivo. È stata anche la Settimana della Birra Artigianale più lunga di sempre, spalmata sui 7 consueti giorni a cui si sono aggiunti i 3 del Ballo delle Debuttanti, il pre-opening party tenutosi da Eataly Roma. È stata, in definitiva, la consueta bellissima manifestazione e il merito è di tutti coloro che hanno voluto partecipare: pub, beershop, birrifici, ristoranti, associazioni e, ovviamente, bevitori occasionali e appassionati.