Siamo alla ricerca di una persona che abbia esperienza in questo ambito e voglia mettersi in gioco prendendo in AFFITTO un impianto di produzione della birra per avviare o ampliare la propria produzione. L’impianto è totalmente collegato e si trova all’interno di un capannone di mq 500 ed è situato nella bassa Valtellina, in prossimità di Colico (LC).
Inoltre, siamo disponibili a valutare proposte in merito alla CESSIONE delle attrezzature.

Macchinari e Attrezzature:

• N°1 sala cottura BBC INOX (Certificata CE) da 20 Hl/ cotta composta da:
  • Tino Riscaldante di Ammostamento;
  • Tino Filtrazione;
  • Tino di Acqua Calda 80°;
  • Tino Whirlpool;
  • Tino acqua fredda;
• N°1 serbatoio di fermentazione BBC INOX Troncoconici da 18Hl Certificati PED in acciaio inox coibentati, con coperchio apribile e tubo di lavaggio con sfera di lavaggio, valvole servocomandate per riscaldamento e raffreddamento;
• N°2 serbatoi di fermentazione BBC INOX Troncoconici da 40 Hl Certificati PED in acciaio inox coibentati, con coperchio apribile e tubo di lavaggio con sfera di lavaggio, valvole servocomandate per riscaldamento e raffreddamento;
• N°6 serbatoi di fermentazione TECNOGEN da 40 Hl, in acciaio inox coibentati, con coperchio apribile e tubo di lavaggio con sfera di lavaggio, valvole servocomandate per riscaldamento e raffreddamento;
• N°1 Generatore di vapore;
• N°1 Imbottigliatrice/Tappatrice, Marca CIME, modello GOLD DPS-6/1C;
• N°1 Etichettatrice, Marca ENOSEURO, modello BASE;
• N°1 Lavafusti/Infustattrice, Marca SIFA, modello MASTERKEG COMPACT MB 01S;
• N° 1 Vasca per Disincrostazione/Sanificazione;
• N°1 Bilancia, Marca ITALIANA MACCHI, modello BLUE D02-09-023;
• N°2 Cella fredda per stoccaggio birra finita a 10°;
• N°1 Mulino marca ENGL, modello 12-BY;
• N°400 Circa, fusti di Birra di Varie dimensioni;
• N° 2 Frigo a due ante Longoni;
• N°1 Congelatore Marca Star;
• N°1 Frigo Congelatore marca Candy;
• N°1 Condizionatore marca VARMA TEC, modello KF35;
• N° 1 Forno a convenzione marca EKA modello KF 711 TC;
• N°1 Bancale di bottiglie nuove da 33Cl;
• N° 1 Botte con sette spine per la birra.
• N° 1 Banco frigo da Bar.

Per Informazioni, non esitate a contattarci all’indirizzo: [email protected].

Oppure ai numeri:
– 3772311990
– 0342683113