Negli ultimi giorni sono stati svelati i risultati di diversi concorsi birrari, tra cui BdA Harvest Beers, l’iniziativa di Unionbirrai che premia le migliori birre realizzate con luppolo appena raccolto. Il contest prevede solo due categorie, divise in Fresh Hop e Wet Hop: le prime impiegano luppolo essiccato entro due settimane dalla raccolta, le seconde utilizzano invece luppolo fresco non essiccato, entro 24 ore dal raccolto. In entrambi i casi, il risultato è un prodotto stagionale, unico e irripetibile, che valorizza il lavoro del birraio e del coltivatore.
A conquistare il primo posto nella categoria Fresh Hop è stata Tettnanger del birrificio 50&50 (sito web) di Varese, seguita da Extra Hop del Birrificio Italiano e Gaddina Young del Birrificio del Vulture. Nella categoria Wet Hop, invece, ha trionfato Tipopils Harvest del Birrificio Italiano (sito web) di Lurago Marinone (CO), davanti a Wet Hop Pils del Birrificio Mostodolce e Benny’s Crop 2025 del Birrificio Acme.
