In attesa degli aggiornamenti su Fermentazioni (che pubblicherò a breve), vi lascio col nostro video di presentazione. Condividetelo e cominciate a prepararvi! 13-15 settembre 2013: a Roma arriva Fermentazioni!
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.
Ultimi articoli
Birra e abbinamenti
Birra e barbecue: 5 tipologie da scegliere per una grigliata (oltre le IPA)
Da qualche settimana siamo entrati nel periodo delle grigliate,...
Birre
Nuove birre da Crak, Radiocraft, Hilltop, 50&50, LZO, Jungle Juice e Lucky Brews
Tra nuove uscite, collaborazioni e sperimentazioni, la scena artigianale...
Opinioni e tendenze
Birre low e no alcol: tra cambiamento culturale, vuoti normativi e nuove opportunità
L'ascesa del segmento NoLo è stata la grande novità...
Eventi
Prossimi eventi: Birre di Primavera, Five Express, More Than Beer e Malto Calabro
La panoramica di oggi sui prossimi appuntamenti birrari si...
Newsletter
Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.
Birra e barbecue: 5 tipologie da scegliere per una grigliata (oltre le IPA)
Da qualche settimana siamo entrati nel periodo delle grigliate, che si moltiplicheranno in concomitanza con il primo maggio. La birra è la bevanda ideale...
Nuove birre da Crak, Radiocraft, Hilltop, 50&50, LZO, Jungle Juice e Lucky Brews
Tra nuove uscite, collaborazioni e sperimentazioni, la scena artigianale italiana continua a muoversi lungo traiettorie sempre più articolate, dove la ricetta è solo uno...
Birre low e no alcol: tra cambiamento culturale, vuoti normativi e nuove opportunità
L'ascesa del segmento NoLo è stata la grande novità delle birre inedite prodotte dai birrifici italiani nel corso del 2025. L'argomento è interessante e...


