Annunci

Birraio con esperienza ed ex gestore di pub cerca un impiego nel settore

Mi chiamo Giulio, vivo a Padova, sono un birraio...

Birrificio della provincia di Milano vende impianto completo con sala cottura da 2 hL

Birrificio della provincia di Milano vende in blocco a...

Birrificio della provincia di Brescia vende attrezzature per malto del 2020

Siamo un agribirrificio a Borgo San Giacomo (provincia di...

Gioite fratelli, dicembre ci regala altri eventi birrari

Prima del fine settimana mettiamo da parte i dispiaceri e le polemiche e torniamo a dare un’occhiata ai prossimi eventi birrari. Sebbene i più importanti siano già stati snocciolati in precedenti post analoghi, oggi possiamo tornare comunque sul discorso visto che dicembre registra sempre un’impennata di iniziative. Indovinate un po’ il motivo 🙂 . Partiamo allora con l’Hibernation Craft Beer Festival del Red Bear di Marghera (VE) che da giovedì 13 a domenica 16 dicembre ospiterà tante birre alla spina con la presenza di Mauro Salaorni (birraio dello Scaligero). La selezione non è ampia, ma molto particolare: ci saranno due chicche di Scaligero (una Sour Old Ale con doppio passaggio in legno e una Berliner Weisse), una Gouden Carolus Xmas del 2008, la collaborazione tra Scaligero e Red Bear (il nome è Hop Biopsy) e altro ancora. Dettagli sulla pagina Facebook dell’evento.

- Advertisement -

Tra i tanti appuntamenti collaterali dell’ormai imminente Birre sotto l’albero, come già accennato ci sarà un evento di chiusura organizzato dalla Taberna di Palestrina (RM). Qualche giorno fa Marco Valente ha svelato i dettagli di una serata che si preannuncia senza ritorno: un “cenone” accompagnato da birre italiane e valorizzato dalla presenza di tanti ospiti. Ci saranno Leonardo Di Vincenzo (Birra del Borgo) con Reale Extra, Moreno Ercolani (Olmaia) con Christmas Duck, Mirko Caretta (Buskers) con Kashmir, Riccardo Franzosi (Montegioco) con T-Mummia, Marco Turbacci (Turbacci) con la sua Noel, Andrea Fralleoni (Free Lions) con Agreste Fidelis. Inoltre parteciperanno Kuaska in qualità di conduttore e Manuele Colonna nel ruolo di disturbatore della serata. Mi sono fatto incastrare: io sarò alle spine insieme all’amico Danilo del Golden Pot. Se verrete, non provate a lamentarvi del servizio! 🙂 Per i dettagli e gli aggiornamenti sul menu (che conoscendo la Taberna sarà imperdibile) vi rimando al blog del locale.

Per me il Natale ha senso di esistere solo per le birre natalizie, ma purtroppo c’è chi deve rinunciare alla bevanda di Cerere causa celiachia. Segnalo allora che durante il Gluten Free Expo che andrà in scena a Brescia da venerdì 14 a lunedì 17 dicembre ci saranno anche alcuni appuntamenti con protagoniste le birre senza glutine. Segnalo un seminario sulla birra artigianale gluten free e un laboratorio incentrato sulle birre Glutenberg recentemente premiate a San Diego. Inoltre lunedì si terrà la presentazione dell’inchiesta effettuata per rilevare la quantità di glutine nelle birre artigianali italiane, promossa da Nonsologlutine.it di Alfonso Del Forno, che è anche coordinatore degli incontri sopra descritti. Ulteriori informazioni sul sito della manifestazione.

Segnalo poi che domenica 16 dicembre si terranno le premiazioni del concorso di homebrewing più vecchio d’Italia: il Xmas 2012. L’annuncio dei risultati sarà il pretesto per  la solita giornata di festa presso il Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO), durante la quale si mischieranno amorevolmente birrificatori casalinghi, appassionati, birrai professionisti ed esperti. Tra i birrai ospiti ci sarà Lorenzo Guarino (Rurale). Quest’anno lo stile su cui cimentarsi è quello delle Light IPA. Tutti i dettagli sul sito di Unionbirrai.

Passiamo al week end successivo e spostiamoci a Milano, dove l’Hop propone venerdì 21 e sabato 22 dicembre il suo Temporary Hop Mama X-Mas Party. Dalle 18,00 all’1,00 troverete alla spina 10 Kerstbier e Winter Warmer dai altrettanti birrifici italiani: Lambrate, Troll, Baladin, Ducato, Rurale, Extraomnes, Croce di Malto, Elav, Birrificio Emiliano e Orso Verde. Ci sarà dj set entrambe le sere, mentre non mancherà il concorso popolare “Vuota la migliore”.

E concludiamo con la prima edizione dello Yule Fest del birrificio Elav, in programma sempre venerdì 21 e sabato 22 dicembre. Presso la sede di Comun Nuovo (BG) ovviamente troverete tutte le birre della casa, oltre alla Regina d’Inverno, presentata in anteprima. Per la parte gastronomica ci sarà stufano di manzo irlandese alla birra, polenta, salamelle e formaggi, mentre la musica sarà quella folk irlandese dei Craobh Rua. Non mancheranno cotte pubbliche e il Luppolone di Natale (panettone al luppolo). Per i dettagli vi rimando al sito di Elav.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Ultimi articoli

Prossimi eventi: Birrificio Italiano Festival, Farmhouse Pride, Beer Park Festival e Luppolandia

La panoramica odierna sui prossimi eventi birrari si concentra...

Quando il design va oltre l’etichetta: il caso del birrificio EDIT

Ci sono birrifici che lavorano bene sulla grafica. E...

Nuove birre da Hilltop, Alveria, Cantina Errante, Exuvia, Evoqe, The Wall e altri

Le collaborazioni di Hilltop, l’esercizio tecnico sui tioli firmato...

Newsletter

Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.

Seguici

30,887FansMi piace
16,971FollowerSegui
6,022FollowerSegui
314IscrittiIscriviti

Prossimi eventi: Birrificio Italiano Festival, Farmhouse Pride, Beer Park Festival e Luppolandia

La panoramica odierna sui prossimi eventi birrari si concentra su quattro iniziative in programma a inizio giugno. Per celebrare i suoi trent'anni di attività,...

Quando il design va oltre l’etichetta: il caso del birrificio EDIT

Ci sono birrifici che lavorano bene sulla grafica. E poi ci sono realtà in cui la grafica non resta confinata sull’etichetta, ma diventa una...

I motivi alla base della “haze craze”, la mania per le IPA torbide che ha conquistato il mondo

Le Hazy o Juicy IPA sono diventate uno dei fenomeni più rilevanti della birra artigianale contemporanea, arrivando a dominare il panorama craft globale e...

3 Commenti

  1. Ti stavo per bacchettare perchè non avevi parlato della GEIB, ma ho visto che l’hai fatto in un altro post XD grandissimi e bellissimi anche questi eventi comunque: sia il Hibernation Craft Beer Festival che la serata alla “Taberna” sembrano fantastiche e sopratutto la seconda, visto la relativa vicinanza geografica mi alletta assai: gentilmente si potrebbe sapere la data precisa?

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Disabilita il blocco degli annunci!

La pubblicità permette di supportare il nostro lavoro quotidiano. Su Cronache di Birra troverai pubblicità discrete e non invadenti, relegate a normali banner (no pop-up, no video a tutto schermo, ecc.). Il ricorso agli Ad Blocker, inoltre, blocca il contenuto di alcuni articoli, rendendolo invisibile insieme alle pubblicità. Per favore disabilita il tuo Ad Blocker e poi clicca sul tasto Aggiorna per continuare a navigare su Cronache di Birra.