Salumi e Birrozzi
A Roma (RM) - il 12/04/2018 (scheda)
Si terrà giovedì 12 aprile da Stavio, a Roma, l’evento Salumi e Birrozzi. Protagonisti saranno da una parte i prodotti dell’azienda agricola Stefanoni, tra cui la Susianella (presidio Slow Food), dall’altra i Birrozzi di Stavio, cioè birre atipiche realizzate con microrganismi che di solito sono responsabili della fermentazione del vino. I Birrozzi presenti saranno Birrozzo Bellozzo (con uva di Belletto, anno 2016), Birrozzo Pinotto (con uve Pinot Nero dell’alto Lazio, anno 2014) e Birrozzo Bicocca (con albicocche, anno 2013). Per il menu della serata e altre info potete consultare la pagina Facebook dell’iniziativa.
Birre Vive in Villa
A Saronno (VA) - dal 20/04/2018 al 22/04/2018 (scheda)
Andrà in scena da venerdì 20 a domenica 22 aprile la manifestazione Birre Vive in Villa, ospitata dagli spazi di Villa Giannetti a Saronno (VA). I birrifici presenti saranno Croce di Malto, Beautiful Rebels, Il Conte Gelo, Birra Selva, Wackybrew, San Biagio, Diciottozerouno, Jeb, Castagnero e A Tutto Malto. Il programma prevede street food e cucina siciliana, musica live e animazione e laboratori di degustazione. Trovate ulteriori informazioni sulla pagina Facebook dell’evento.
Acido Acida 2018
A Ferrara (FE) - dal 22/04/2018 al 25/04/2018 (scheda)
Si prospetta molto interessante la quinta edizione di Acido Acida, festival che si terrà a Ferrara, presso il Chiostro di Santa Maria della Consolazione, da domenica 22 a mercoledì 25 aprile. Nonostante il nome, la manifestazione non sarà incentrata solo su birre acide: il sottotitolo spiega infatti che protagoniste saranno “produzioni estreme dalla Gran Bretagna”. Lo spazio sarà infatti diviso in quattro aree tematiche: Sour Uk, con 41 spine di birre tradizionalmente acide, The Kiosk Ice Cream Beer, con le cosiddette birre dessert, The Wood Project Beer, con affinamenti vari in legno, e The Guest Brew, con un birraio ospite ogni giorno diverso. Oltre a una quarantina di birrifici britannici di grande spessore, ci saranno produttori ospiti dal resto del mondo e due angoli gestiti da altrettanti beershop. Il programma prevede inoltre degustazioni, presentazioni, concorso per homebrewer, musica dal vivo e tanto altro ancora. Dettagli sulla pagina Facebook dell’evento.
Bosa Beer Fest 2018
A Bosa (OR) - dal 24/04/2018 al 25/04/2018 (scheda)
Giunge alla sua quarta edizione il Bosa Beer Fest, manifestazione sarda che è cresciuta tantissimo di anno in anno. Come sempre si terrà sul Lungo Temo di Bosa, in provincia di Oristano, martedì 24 e mercoledì 25 aprile. Venti saranno i birrifici partecipanti, molti dei quali provenienti dall’isola, alcuni dal continente e uno dalla Spagna. Nello specifico: Horo, 4 Mori, Birrificio di Cagliari, Bbbirra, Mezzavia, ‘Nora, B.A.M., Brumare, Seddaiu, Brewpub Trulla, Birrificio Isola, Birrificio d’Ogliastra, Chemu, Brew Bay, Harvest, Acelum, IBeer, Eastside, Croce di Malto, Piccolo Birrificio Clandestino e Cervesa Guineu. Il programma prevede ampia scelta di street food con piatti da Sardegna, Spagna e Argentina, oltre a convegni, spettacoli d’intrattenimento, torneo di calcio, visite guidate a Bosa e tanto altro ancora. Per saperne di più potete consultare il sito web del festival.
