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La birra polacca tra sfide e opportunità: intervista a Marcin Malecki di Browar Maryensztadt
Nel panorama europeo della birra artigianale, la Polonia rappresenta una realtà in forte evoluzione, capace di coniugare slancio creativo, attenzione alla qualità e una...
Pintalpina: la birra artigianale al servizio dell’inclusione sociale
Tra le tante sfaccettature che offre la birra artigianale, una delle più meritevoli ma anche meno conosciute è la sua dimensione sociale. La produzione...
Come nasce la grafica di una lattina? Il processo creativo di Jungle Juice
Oggi il mercato italiano della birra artigianale è una giungla, per emergere dalla quale non è più sufficiente soltanto realizzare prodotti di qualità, ma...
L’approccio di Birra Impavida alla sostenibilità ambientale: intervista a Raimonda Dushku
Fondato nel 2020, Birra Impavida è uno dei birrifici italiani più interessanti aperti nell'ultimo lustro. Frutto dell'incontro tra le imprenditrici Raimonda Dushku e Serena...
L’importanza del design delle lattine di birra: intervista a Francesco Radaelli (WAR)
Per capire com'è cambiato il mondo della birra artigianale in Italia (e non solo) negli ultimi anni, basterebbe ripercorrere gli articoli di Cronache di...
Lo stato del mercato delle lattine: intervista a Cime Careddu
Come abbiamo avuto di scrivere in passato, le lattine rappresentano il più grande fenomeno della birra artigianale degli ultimi 20 anni e probabilmente l'unico...
