Il Birrificio Otus (provincia di Bergamo) cerca un birraio da inserire nel team di produzione.
Mansioni principali:
- Gestione e supporto nelle diverse fasi di produzione della birra artigianale (cotta, operazioni di cantina , confezionamento).
- Monitoraggio degli impianti e dei processi, garantendo qualità e sicurezza.
- Pulizia, sanificazione e manutenzione ordinaria delle attrezzature.
- Collaborazione quotidiana con l’Head Brewer e il team di produzione.
Requisiti richiesti:
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- Esperienza di almeno 2 anni nel settore dei birrifici artigianali o in ambito alimentare/beverage.
- Orientamento alla qualità, attenzione ai dettagli e capacità di problem solving.
- Attitudine al lavoro di squadra ma anche autonomia operativa.
- Proattività nella gestione dei processi e capacità di anticipare criticità.
Offriamo:
- Contratto full time, dal lunedì al venerdì (8 ore giornaliere).
- Livello di inquadramento commisurato all’esperienza e alle competenze.
- Ambiente giovane, dinamico e in continua crescita, con tecniche produttive artigianali e attrezzature moderne.
Sede di lavoro: Seriate , Bergamo
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Gli interessati possono inviare la propria candidatura con CV aggiornato a [email protected].
