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Il Birrificio Rotorcraft propone servizio per l’automatizzazione degli impianti di produzione

Il Birrificio Rotorcraft mette a disposizione la sua esperienza nell’automatizzazione dei diversi impianti presenti in birrificio:

  • Controllo e programmazione delle temperature e pressioni di ogni singolo fermentatore
  • Controllo e programmazione delle temperature in sala cottura
  • Controllo e gestione dei volumi e velocità di flusso d’acqua nella fase di “lavaggio” delle trebbie
  • Automatizzazione del sistema CIP e relative pompe di circolazione
  • Gestione e registrazione/archiviazione (ai fini HACCP) delle temperature delle celle fredde e calde
  • Gestione dei diversi impianti come luci, riscaldamento, filtri etc.
  • Installazione e integrazione di un sistema di video controllo.

Tutti i sistemi sopramenzionati possono essere gestiti da remoto, tramite un telefonino o PC. Qui è possibile scaricare una presentazione del servizio.

Per ulteriori informazioni e approfondimenti sono a disposizione. Si prega di contattare [email protected] per ulteriori dettagli o chiamare 391 3110626.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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