Il birrificio Rudeboy di Buonabitacolo (SA) vende intero impianto di produzione così composto:
- N° 1 sala di cottura con caldaia di capacità 700 litri, diametro 1200 mm con fondo e tetto bombato, agitatore da 0.37 kw.
- N° 1 condensatore di vapore, alimentata ad olio diatermico tramite una pompa per alte temperature, il tutto coibentato con lana di roccia sp. 5 cm.
- N° 1 tino filtro con capacità 700 litri diametro 1100 mm con fondo conico per facilitare l’estrazione pulita del mosto, doppio fondo filtrante in lamiera forata sp. 15/10 con foro oblungo 2×20 mm, boccaporto per facilitare l’estrazione delle trebbie, il tutto coibentato in lana di roccia sp. 5 cm.
- N° 1 tino whirlpool con capacità 550 litri diametro 850 mm con fondo conico per incrementare l’efficienza del filtro.
- N° 1 boiler capacità 300 litri alimentato ad olio diatermico tramite una pompa per alte temperature.
- N° 1 collettore di tubazioni per facilitare le operazioni di travaso del mosto in tubo in din 40 lucido con saldature sanitarie e valvole a farfalla dn 40.
- N° 1 scambiatore tubo in tubo per raffreddamento del mosto.
- N° 1 quadro elettrico con 2 termoregolatori elettronici, n° 2 termometri elettronici controllo pompa travaso, pompa lavaggi, agitatore il tutto montato su struttura portante e reso monoblocco con scaletta di accesso, pompa di travaso mosto, “Liverani ep minor”, pompa lavaggi “Liverani ep junior”.
- N° 1 generatore di calore ad olio diatermico Pot. Nominale 60.000 kcal alimentato a gpl.
- N° 4 fermentatore hl 12 pressione atmosferica Diam. Interno 900 mm, cono raccolta lieviti a 60°, chiusino superiore diam. 400 mm, con camicia per passaggio acqua di collaia e coibentazione in poliuretano sp. 8 cm.
- N° 2 serbatoio hl 12 pressione atmosferica diam. Interno 900 mm, fondo e tetto bombati, boccaporto passo d’uomo con camicia per passaggio acqua di collaia e coibentazione in poliuretano sp. 8 cm.
- N° 1 impianto frigorifero da 4000 kcal con pompa, glicole e n° 1 valvola motorizzata per serbatoio raffreddato.
- N° 1 vaschetta esterna per raccolta del filtrato con sonda per il comando pompa automatico.
- N° 1 pompa Liverani ep junior carellata per eventuali lavori in cantina.
- N° 4 tubo in gomma per travaso del mosto resistente a 95° per un totale di mt 20.
- N° 1 tubazione in acciaio inox fissa per impianto frigorifero.
- N° 1 lavasciuga Dec 380.
- Quadro elettrico con display touch screen con cottura programmata con cottura programmata.
Chi fosse interessato può contattare Domenico al numero 3395489498.
