Vendesi impianto completo da 500 litri giornalieri per la produzione della birra, con sala cottura Il Mastro Birraio modello MB.250 elettrico a tre caldaie.
- Nr. 1 – Caldaia di COTTURA e FILTRAZIONE 13° Plato con 65 Kg di malto Capacità 450 LT
- Nr. 1 -Caldaia di RISCALDAMENTO ACQUA DI SPARGING e BOLLITURA Capacità 450 LT
- Nr. 1 – Contenitore di separazione proteine WHIRPOOL e ACCUMULO ACQUA DI SPARGING Capacità 450 LT
- Quadro di PROGRAMMAZIONE e controllo sala cottura
- Impianto scambiatore a piastre per il raffreddamento di birra da +98°C a +15°C.
- Abilitazione alla doppia cotta
- Nr. 2 – Contenitore in acciaio inox AISI 304 18/10 VOLUME UTILE HL 5 FERMENTAZIONE a SCARICO LIBERO DI CO2
- Nr. 1 – Contenitori in acciaio inox AISI 304 18/10 HL 5 MISCELATORE BIRRA
- Nr. 1 – Quadro di gestione solo freddo modello “R. QUAFR 4”
- Nr. 1 – Refrigeratore da 3 Kw. in acciaio inox
- Nr. 1 – Modulo Teleassistenza
- Nr. 1 – Modem 4G USB (se non c’è connessione Internet via cavo o Wireless)
- Nr. 1 Riempitrice bottiglie semiautomatica 4 uscite
Macchinari seminuovi del 2019 che per chiusura per covid 2020/21 hanno lavorato solo parte nel 2022.
Richiesta 35.000 €
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