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Il Birrificio Dom Byron cede sito produttivo di Clusone (BG)

Attenzione: l’annuncio non è più valido.

Causa ampliamento della produzione e conseguente spostamento ad altra sede, il birrificio Dom Byron mette in vendita il sito produttivo di via San Lucio 37/26, Clusone (BG).
Il birrificio viene venduto (cessione di sito produttivo) con voltura delle utenze e del contratto di affitto.

Il birrificio si trova in un capannone artigianale di circa 140 mq con altezza di 6 m.

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Il capannone è stato ristrutturato nel 2014 e dispone di:

  • pavimentazioni in resina per uso alimentare
  • pareti lavabili in vernice alimentare
  • zanzariere
  • sgusci
  • pozzetti in acciaio inox (raccolta + ispezione)
  • impianto elettrico e messa a terra certificato da 30 kWh
  • impianto di riscaldamento a gas
  • cella calda di rifermentazione a pompa di calore
  • stanza per il malto
  • impianto antincendio a norma con manichette ed estintori
  • uscite di emergenza a norma su cortile interno
  • luci di emergenza a norma
  • impianto anti-intrusione
  • connessione internet
  • area di magazzino soppalcata
  • bagni e spogliatoi a norma con rubinetti automatici, vernici lavabili e aspirazione forzata
  • piccola area commerciale (già pagati oneri) per vendita prodotti al dettaglio
  • autorimessa coperta

L’area di produzione viene ceduta completa di:

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  • sala cottura da 3 HL elettrica (sparg, mash con filtro e bollitura)
  • n. 2 fermentatori a fondo piatto per cotta singola
  • n. 1 fermentatore a fondo piatto per doppia cotta
  • n. 1 fermentatore a fondo piatto per tripla cotta
  • n. 1 mulino da 120 kg/h
  • vasca in acciaio inox e rubinetto
  • scambiatore di calore in controflusso
  • tino di priming con mescolatore da 5 HL
  • pompa carrellata trifase con tubi e raccordi
  • tavolo in acciaio inox per area di imbottigliamento
  • compressore 100 litri trifase
  • NON viene ceduta l’imbottigliatrice automatica in quanto verrà trasferita nella nuova sede
  • su richiesta possiamo cedere anche n. 2 transpallet, n. 1 carrello elevatore (Hmax 3,50 m), n. 1 freezer a pozzo, n. 1 frigorifero

Per maggiori informazioni rivolgersi a Marco Birolini, tel. 366/6698924.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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10 Commenti

  1. Ciao,potrei essere interessato all’intero pacchetto,chiaramente avrei bisogno delle inevitabili informazioni riguardanti la richiesta economica e quant’altro. Grazie mille.

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