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La trattoria Epiro ha aperto a Roma solo da pochi mesi, ma ha già inserito in calendario un appuntamento importantissimo. Sto parlando dell’Epiro Beer & Street Food Festival, che si svolgerà domenica 6 aprile. Chiaramente protagonista non sarà solo la cucina del ristorante (nella sua versione “informale”), ma anche la birra, con tanti birrai ospiti e le loro produzioni: Andrea Fralleoni (Free Lions), Riccardo Franzosi (Montegioco), Andrea Maiocchi (Brewfist), Marco Valeriani (Menaresta), Luigi D’Amelio (Extraomnes), Giovanni Campari (Ducato) e, dal Belgio, i coniugi Blaugies (Brasserie Blaugies). In totale 28 birre alla spina e 2 degustazioni di ampio spessore. Per la tap list e le altre informazioni vi rimando alla pagina Facebook dell’evento.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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