Sarà la splendida cornice del Castello Volante di Corigliano d’Otranto, in provincia di Lecce, a ospitare la manifestazione Birre al Castello, in programma da giovedì 18 a sabato 20 agosto. Saranno presenti 14 birrifici italiani da tutta Italia: Amerino, Antikorpo, Baff, Bibibir, Birranova, Extraomnes, Humus, Lieviteria, Malatesta, MC77, Officine Birrai, Okorei, SBAM e Vetra. Il programma prevede tavole rotonde, meeting sull’homebrewing, cena con abbinamenti, musica dal vivo e dj set. Per quanto riguarda il food, invece, nel fossato del castello saranno presenti le postazioni con cibo di strada e piatti della tradizione locale. Aggiornamenti e approfondimenti sono disponibili sulla pagina Facebook dell’iniziativa.
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